Politiek
Burgerinitiatieven, vooral goed als campagnemiddel
Schiet het eigenlijk op om een Burgerinitiatief te starten? Een reis langs Stop Fout Vlees, Ons Geld, het vuurwerkverbod en het verbod op kernwapens.
Recept
Een waterkerscocktail als eerherstel voor de boerenkaas
Milner was volgens de 'Nationale Kaastest' van Natuur & Milieu 'de meest duurzame en lekkere kaas’. Sneu, vindt Michiel Bussink. Want wie de smaak van boerenkaas niet heeft leren kennen, die laat een stukje levensgeluk links liggen.
Recept
Pastinaken in het Jaar van de Blije Bodem
Wist u dat 2015 het Jaar van de Bodem is, maar óók het Jaar van de Mijnen?
Energie & klimaat, Klimaatverandering
De kater na Kopenhagen
“Nu gaan we het fixen”, dacht een flink deel van de honderdduizend klimaatactivisten in Kopenhagen in 2009. Het liep uit op één grote teleurstelling en dat trauma speelt regelmatig op: “Ik hoop dat in Parijs niet weer mee te maken.” Lessen uit ‘Kopenhagen’ voor ‘Parijs’, de volgende ‘cruciale’ klimaattop, eind dit jaar.
Landbouw & voedsel
Wageningen: trots op belangenverstrengeling
De tijd dat wetenschappers in een ivoren toren werkten, is al lang voorbij: Wageningen Universiteit staat ‘midden in de samenleving’. Dat wil bijvoorbeeld zeggen dat een derde van het onderzoek op de universiteit door het bedrijfsleven wordt betaald. Over wetenschap met een dubbele pet.
Recept
Frittata met broccoli en doomsday eieren
Biologische eieren bevatten te veel dioxine... Een ‘vluchten-kan-niet-meer-gevoel’ bekroop onze columnist Michiel Bussink. "De levensvernietigende vervuiling is óveral, ook in mijn stukje kippenrenbodem." Daarom hier een recept voor frittata met broccoli en doomsday eieren.
Landbouw & voedsel
Andere voedselvoorziening vraagt tegenspel
De landbouw moet ecologischer en gezonder, vindt het belangrijkste adviesorgaan van de regering. Het klinkt bijna als een verhaal van een milieuclub. Maar “Ook de LTO maakt zich zorgen over de hoge vleesconsumptie.” Tijd voor een Nationaal Voedselakkoord?
Recept
Kweeperen voor Naomi
Met mediteren en biologische aardappelen kopen in tasjes van afbreekbaar plastic, gaan we het klimaat niet redden. Zegt Naomi Klein met haar nieuwste boek ‘This Changes Everything’.
Recept
Strijdbare appeltaart
Preken voor eigen parochie is soms een goeie zaak. Zoals begin dit jaar in Wageningen. Achthonderd activisten, boeren, wetenschappers, studenten, ontwikkelings- en beleidsmedewerkers uit Nederland en de rest van de wereld waren bij elkaar. Waaronder hot shots zoals de Indiase wetenschapster en activist Vandana Shiva en Olivier de Schutter, (toen nog ) Speciale Rapporteur van […]
Alternatieve energie, Economie
Economie met de juiste schaal
Een regionale economie heeft grote ecologische en sociale voordelen, zegt Milieudefensie in haar nieuwe visie. Klein is nog steeds fijn, maar komt er nog wel een boterham met roomboter en kaas op tafel?
- Vorige pagina
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- 12
- Volgende pagina
Recente reacties