Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Onderwerpen > Landbouw & voedsel

Landbouw & voedsel

Hoe we ons eten produceren kan ten koste gaan van mens, dier, bodem en milieu, maar het kan ook anders. Over soja, tosti's, de melktsunami en herstellende landbouw.

Landbouw & voedsel

Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay

Stadsmoestuinen in Wisconsin werken aan duurzaam eten en aan gelijke kansen voor iedereen. Na 4 jaar Trump staan ze nog fier overeind. “Dit groeit hier voor jou, want jij hoort hier.”
Landbouw & voedsel

Waarom ons natte land uitdroogt

We hebben onze delta ingericht om water zo snel mogelijk af te voeren. Nu het droogste jaar sinds 1976 toeslaat, zitten boeren en natuurbeschermers met de handen in het haar.
Landbouw & voedsel

Burger, dit is boer. Boer, dit is burger

Wie het nieuws volgt, krijgt de indruk dat boer en burger steeds minder van elkaar (willen) weten. Hoe brengen we die werelden dichter bij elkaar? Deze boeren doen alvast hun best: van een open dag op het erf tot aan community supported agriculture.
Visserij, Milieu

Wie is hier de crimineel?

De mensen in Ilha de Maré leven van de visserij. Maar het water, de lucht, de grond en de bomen raken steeds erger vervuild door de petrochemische industrie die zich op een steenworp afstand heeft gevestigd.
Beter boeren

Blijft er nog land over voor de bioboer?

De prijzen van landbouwgrond in Europa stijgen razendsnel. Daardoor wordt het elke dag moeilijker om kleinschalige, biologische boerderijen te financieren. De oplossing komt van creatieve boeren, betrokken financiers en welwillende burgers.
Landbouw & voedsel

Meer rijst, minder methaan

De hoeveelheid methaan in de atmosfeer neemt toe. Een onverwachte boosdoener: rijst. Gelukkig wordt in China volop geëxperimenteerd met nieuwe productiemethoden.
Landbouw & voedsel, Beter boeren

Het ei van Maurits

In gesprek met Maurits Groen, oprichter van de klimaatneutrale kippenboerderij Kipster. Hij wil met zijn eieren niet alleen het agrarische systeem omvormen: hij wil dat de markt echt anders gaat werken.
Landbouw & voedsel

Verdwijnende wijnen

De subtiele smaak van veel beroemde wijnen verandert door klimaatverandering. Hitte, droogte en late vorst bezorgen wijnboeren hoofdbrekers.
Landbouw & voedsel, Beter boeren

Ecosystem Restoration Camps: kamperen voor een vruchtbare aarde

Genoeg van het depressieve gepraat over biodiversiteitsverlies en klimaatverandering? Bij Ecosystem Restoration Camps is iedereen welkom die daar iets aan wil doen. Maarten van der Schaaf reisde naar Spanje en stroopte zijn mouwen op.
Landbouw & voedsel, Eerlijk Omschakelen

Ruilverkaveling: het hele land op de schop

Nederland zag er niet altijd zo uit als nu. Ons boerenlandschap is na de Tweede Wereldoorlog ingrijpend veranderd. Dankzij een intensief proces van ruilen en samenvoegen gingen talloze kleine boerenkavels op in enorme velden. Maar dit moest ook de boerenbevolking verheffen.
Volgende pagina
Milieudefensie

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

Meest gelezen

  • Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • “We leven in een tijd van wetenschap op bestelling”
  • Het milieu van monsieur Hulot
  • Bijlo belt… een halfnaaktslak
  • Tien tips voor het aanleggen van een voedselbos
  • 6 manieren om je vitamine D op peil te houden in de…
  • Tiny houses, grote liefde voor kleine huisjes
  • Verwarm je huis (niet) met een theelichtje
  • 9 manieren om stroom op te wekken met je eigen lijf

Recente reacties

  • Tekla de Bruijn op Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • Jan Juffermans op Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • hanny Reneman op Bijlo belt… een halfnaaktslak
  • Klimaat Website: Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay | Klimaat Website op Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • Driekus op “Corona en klimaatverandering hebben dezelfde oorzaak”
  • Rudolf Wormgoor op Lowtech: kun je duurzaam printen?
  • Sophia op 6 manieren om je vitamine D op peil te houden in de donkere maanden

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Nieuwsbrief
  • Blijf op de hoogte
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons

We gebruiken diverse soorten cookies op deze website.

Bekijk welke cookies en zet ze aan of uit via de cookie-instellingen op deze site.

Down To Earth Magazine
Met de hulp van  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

Wij gebruiken cookies zodat we ervoor kunnen zorgen dat de site goed voor je werkt en dat we je kunnen bieden wat je interessant vindt. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser, bijvoorbeeld zodat de website herkent wanneer je ons opnieuw bezoekt. Ook helpt het ons als redactie om te begrijpen wat je op onze website het meest waardeert.

Je kunt je cookiesettings aanpassen in de tabs aan de linkerzijde.

Noodzakelijke cookies

Zonder deze cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookies voor analytics

Op deze website gebruiken we Google Analytics om bezoekersstatistieken bij te houden. We laten geen IP-adressen opslaan en hebben de gegevens zoveel mogelijk geanonimiseerd.

Dankzij deze gegevens kunnen we de website beter maken.

We kunnen geen cookies plaatsen. Zonder cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.