Landbouw & voedsel
Hoe we ons eten produceren kan ten koste gaan van mens, dier, bodem en milieu, maar het kan ook anders. Over soja, tosti's, de melktsunami en herstellende landbouw.
Recept, Beter boeren
Stoofpot van Hermiens buurmeisje
Het dorp van Michiel Bussink haalde het nieuws dankzij een ontsnapte koe. "Mooi wel, zo’n eigenwijze koe die aan de slager ontsnapt en wekenlang rondzwerft", vindt hij. Toch was Hermien anders een van de diervriendelijkste stukjes vlees van Nederland geweest. Michiel wijdt zijn scherpe pen aan het debat over of vlees eten wel of niet binnen een duurzame toekomst van de landbouw past. Wat vind jij? Reageer onderaan het artikel.
Landbouw & voedsel, Beter boeren
Caring vets: Frederieke Schouten
Zeven jaar werkte Frederieke Schouten als veearts, maar ze hield het niet vol. Nu is ze een van de Caring Vets, dierenartsen die zich inzetten voor een betere wereld. "Je kunt niet zeggen: morgen moet iedereen veganist worden. Maar je kunt wel zeggen dat als je dieren houdt, je ze ook fatsoenlijk moet behandelen.”
Landbouw & voedsel, Beter boeren
Caring vets: Kees Scheepens
Veearts Kees Schepens besloot varkensboer te worden en sloot zich aan bij Caring Vets, de organisatie van dierenartsen die zich inzetten voor een betere wereld. "Ik kan nu een rol spelen die voor andere dierenartsen niet is weggelegd, omdat hun inkomen afhankelijk is van de verkoop van vaccins en antibiotica."
Landbouw & voedsel, Beter boeren
Caring vets: René van der Luer
Veterinair patholoog René van der Luer sloot zich aan bij Caring Vets, de organisatie van dierenartsen die zich inzetten voor een betere wereld. "Ik zeg steeds: het gaat ook over klimaat en mensenrechten."
Landbouw & voedsel, Beter boeren
Arabella Burgers van Caring Vets: “Dierenartsen moeten kiezen voor het dier”
Misstanden in de intensieve veehouderij blijven bestaan omdat dierenartsen eraan meewerken, zegt Caring Vets. Deze dierenartsen roepen hun collega’s op hiermee te stoppen. Dierenartsen moeten er zijn voor het dier.
Landbouw & voedsel
Zambia schakelt om: van koper naar tomaten
Het van koper afhankelijke Zambia wil omschakelen naar landbouw, maar dan moeten jongeren wel boer willen worden. Tamara Kaunda, afgestudeerd dokter, werd boer. Om mensen gezonder te maken, maar ook om armoede uit te bannen. Op social media is ze een hit.
Natuur, Landbouw & voedsel
Hoe landbouwbeleid tot natuurhaat leidt – over mest en bermfraude
Met mest wordt in Nederland massaal gefraudeerd, dat is al jaren bekend. Sinds kort hebben we ook de ‘bermfraude’ die ten koste gaat van zogenaamd snippergroen; de laatste ecologische strohalm op het Nederlandse platteland. Gaat het Europese landbouwbeleid de natuur een handje helpen?
Water, Visserij, Beter boeren, interview
Windpark? Tinka Murk ziet visflats en kreeftenhotels
Windpark? Tinka Murk ziet visflats en kreeftenhotels. Het onderwaterleven moet nieuwe kansen krijgen om zich te herstellen, vindt de onderzoeker van Wageningen University. Opvallend genoeg kunnen windturbines daarin een rol spelen.
De Activist, Beter boeren
Een betere bodem: de biomeiler van Frank Scholtens
Composteren is een prachtig natuurlijk proces. Het is essentieel voor een gezonde bodem, het helpt je van je keukenafval weer iets vruchtbaars te maken, en het kan zelf warmte leveren. Deze keer in De Activist: drie mensen die zich inzetten om kennis over en enthousiasme voor composteren te verspreiden. Dit is Frank Scholtens, bestuurslid van Stichting Biomeiler. Hij verwarmt zijn huis met een warme hoop composterende snippers.
De Activist, Beter boeren
Een betere bodem: wormenhotels van Rowin Snijder
Composteren is een prachtig natuurlijk proces. Het is essentieel voor een gezonde bodem, het helpt je van je keukenafval weer iets vruchtbaars te maken, en het kan zelf warmte leveren. Deze keer in De Activist: drie mensen die zich inzetten om kennis over en enthousiasme voor composteren te verspreiden. Dit is Rowin Snijder die wormenhotels bouwt van hout.
Recente reacties