Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > vlees

Alle berichten gelabeld met: vlees

Bijlo

Bijlo belt met… De Boer

Elke editie schrijft Vincent Bijlo een column. Deze keer belt Bijlo met De Boer die als protest de snelweg blokkeerde en het maar niets vindt dat er minder vlees gegeten wordt.
Goeie vraag

Goeie vraag: hoe duurzaam is natuurvlees?

Lezeres Ellen Parma vraagt zich af of hoe duurzaam het nou eigenlijk is om vlees van vrij in de natuur levende koeien te eten. De redactie zocht het uit. 
Consument

7x eiwitten

Je lichaam heeft eiwitten nodig om gezond te blijven. Mensen die weinig vlees en zuivel eten moeten goed opletten dat ze essentiële aminozuren uit andere voeding halen. Een overzicht van de voor- en nadelen van verschillende eiwitbronnen, en hun impact op het milieu.
Recept

Braadstuk voor ambitieuze landbouwministers

Michiel Bussink heeft weinig vertrouwen in de ambities van minister van Landbouw Carola Schouten om de veestapel te verkleinen. Daarom nu een braadstuk dat wat tegenwicht kan bieden.
Opinie

World Animal Protection: “Rabobank wil rechtpraten wat krom is”

In onze rubriek Onder Vuur pareert de Rabobank de kritiek dat zij in onfrisse vleesbedrijven investeren. Maar de Rabobank zou de problemen beter kunnen erkennen, reageert Dirk-Jan Verdonk van World Animal Protection. “Het massale kippenleed gaat onverminderd door.” De Rabobank investeert miljarden in vleesbedrijven die het niet zo nauw nemen met het dierenwelzijn. Dat zei […]
Landbouw & voedsel, Onder Vuur

Onder vuur: Eerlijke Geldwijzer vs. Rabobank

Voor Onder Vuur spreken we mensen of organisaties die kritiek hebben ontvangen op hun groene gehalte. Wat is de andere kant van het verhaal? Deze keer: de Eerlijke Geldwijzer zegt dat de Rabobank investeert in vleesbedrijven met problemen met dierenwelzijn. Wij spreken Bas Rüter, directeur Duurzaamheid bij de Rabobank.
Beter boeren, Landbouw & voedsel

Erfgesprekken: Wouter Mulders bezoekt veehouders Dirk Jan Stelling en Martine Wismeijer

Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en begrijpt, en organiseerde daarom gesprekken tussen boeren en betrokken burgers. In deze aflevering: Wouter Mulders bezoekt veehouders Dirk Jan Stelling en Martine Wismeijer.
Beter boeren, Recept

Stoofpot van Hermiens buurmeisje

Het dorp van Michiel Bussink haalde het nieuws dankzij een ontsnapte koe. "Mooi wel, zo’n eigenwijze koe die aan de slager ontsnapt en wekenlang rondzwerft", vindt hij. Toch was Hermien anders een van de diervriendelijkste stukjes vlees van Nederland geweest. Michiel wijdt zijn scherpe pen aan het debat over of vlees eten wel of niet binnen een duurzame toekomst van de landbouw past. Wat vind jij? Reageer onderaan het artikel.
Beter boeren, Landbouw & voedsel

Caring vets: René van der Luer

Veterinair patholoog René van der Luer sloot zich aan bij Caring Vets, de organisatie van dierenartsen die zich inzetten voor een betere wereld. "Ik zeg steeds: het gaat ook over klimaat en mensenrechten."
Recept

Recept: walnotenhoningtaart voor meer diversiteit

Michiel Bussink ziet een oase van notenbomen voor zich op het Nederlandse platteland, te bereiken met één woord: diversiteit. Met heerlijk recept.
  • 1
  • 2
  • 3
  • Volgende pagina
Ontvang ons magazine

Recente reacties

  • Alexa op Fluweelzachte muren zonder latex
  • Loek Beukman op Protesteren met een smiley
  • Ingrid Staal op Gek van insecten: Paul Beuk
  • Ronaldo op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”
  • Loek Beukman op “Het probleem ligt bij de machine”
  • Loek Beukman op Kaas zonder koe
  • Ad op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Word abonnee
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons