Interview

“Armoede en landroof moeten worden tegengegaan door te investeren in kleinschalige landbouw”

Kleinschalige boeren en boerinnen in ontwikkelingslanden produceren gezamenlijk zo'n 70 procent van het voedsel in de wereld. Helaas worden ze steeds vaker van hun land gezet om plaats te maken voor buitenlandse bedrijven die op commerciële schaal gewassen voor onder andere biobrandstoffen exploiteren voor de Europese markt. Dit terwijl onderzoek aantoont dat kleinschalige landbouw met de juiste ondersteuning zelfs hogere opbrengsten per hectare op kan leveren en socialer en duurzamer is.

“We leven in een tijd van wetenschap op bestelling”

Klimaatverandering, bijensterfte, genetische modificatie, nanodeeltjes – allemaal urgente maatschappelijke vraagstukken. De wetenschap erachter is complex, onvolledig en onzeker; vaak spelen verborgen waarden en belangen een rol. Dit maakt ze tot voer voor de 'postnormale' wetenschap, die Jeroen van der Sluijs al zo’n twintig jaar beoefent. “Zonder vaste aanstelling had ik een aantal dingen niet hardop kunnen zeggen, bijvoorbeeld over bijensterfte.”

Dette Glashouwer

Een geldsysteem gebaseerd op poep, een zweefmolen die verdacht veel lijkt op de lopende band van een slagerij, afgedankte voorwerpen die je in een andere context betoveren; welkom in de wereld van de verbeelding! De komende zomer is er weer overal te genieten van theater. Drie portretten van makers met een eigen kijk op dilemma's rond duurzaamheid. Dette Glashouwer zoekt een ruilmiddel dat geen afval met zich meebrengt.

Prins te Paard

Een geldsysteem gebaseerd op poep, een zweefmolen die verdacht veel lijkt op de lopende band van een slagerij, afgedankte voorwerpen die je in een andere context betoveren; welkom in de wereld van de verbeelding! De komende zomer is er weer overal te genieten van theater. Drie portretten van makers met een eigen kijk op dilemma's rond duurzaamheid. Prins te Paard wil dat mensen gewoon goed naar hun directe omgeving kijken en beseffen wat die allemaal te bieden heeft.

tgECHO

Een geldsysteem gebaseerd op poep, een zweefmolen die verdacht veel lijkt op de lopende band van een slagerij, afgedankte voorwerpen die je in een andere context betoveren; welkom in de wereld van de verbeelding! De komende zomer is er weer overal te genieten van theater. Drie portretten van makers met een eigen kijk op dilemma's rond duurzaamheid. tgECHO onderzoekt de zonnige- en schaduwkanten van vlees.

Natuurorganisaties versus Ecostyle

Ecostyle verwijderde een reclamefilmpje van het internet over het kruidendodend middel Ultima Professioneel nadat dit door de Reclame Code Commissie (RCC) was aangemerkt als misleidend. De natuur- en milieuorganisaties, die over dit filmpje bij de RCC hadden geklaagd, constateerden dat niet alleen dit filmpje, maar veel meer reclame van Ecostyle misleidend is.

Landbouw & voedsel, Onder Vuur

Ronde Tafel voor duurzaam rundvlees

In januari kondigde McDonald’s aan in 2016 de overgang in te zetten naar duurzaam rundvlees; half maart publiceerde de Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB) een concept van haar ‘Principes en Criteria voor Mondiaal Duurzaam Rundvlees’. Daarop kwam veel kritiek: “te vaag en vrijblijvend”. Gert van der Bijl van Solidaridad, deelnemer aan deze Ronde Tafel, reageert.

Energie & klimaat

“De energietransitie mag best wat kosten”

Ed Nijpels is de "waakhond" die erop toeziet dat de afspraken van het SER-Energieakkoord worden nageleefd en de doelstellingen worden gehaald. Daaraan wordt wat hem betreft niet getornd, ook als dat pijn doet of geld kost. “Als ik enige sympathie opbreng voor gevoeligheden is het eind zoek.”

Mathijs Beijer

Juni wordt de maand van Tafelen met... Milieudefensie organiseert deze actie waarbij mensen gaan koken voor vrienden, familie, collega’s of belangstellenden, om meer mensen kennis te laten maken met duurzaam voedsel. De één kookt, de ander levert een financiële bijdrage zodat Milieudefensie haar doelen kan bereiken. Alles onder het mom: Anders koken, anders kiezen. Oftewel: Kies met je vork en help de wereld om je heen. In De Activist Mathijs Beijer, die gaat tafelen tijdens zijn eigen festival Fair Food Feast.