Landbouw & voedsel
Hoe we ons eten produceren kan ten koste gaan van mens, dier, bodem en milieu, maar het kan ook anders. Over soja, tosti's, de melktsunami en herstellende landbouw.
Landbouw & voedsel, Onder Vuur
Onder vuur: Eerlijke Geldwijzer vs. Rabobank
Voor Onder Vuur spreken we mensen of organisaties die kritiek hebben ontvangen op hun groene gehalte. Wat is de andere kant van het verhaal? Deze keer: de Eerlijke Geldwijzer zegt dat de Rabobank investeert in vleesbedrijven met problemen met dierenwelzijn. Wij spreken Bas Rüter, directeur Duurzaamheid bij de Rabobank.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Erfgesprekken: Chris Bruggeman bezoekt pluimveehouders Chris en Marjanne Borren
Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en begrijpt, en organiseerde daarom gesprekken tussen boeren en betrokken burgers. In deze aflevering: Chris Bruggeman bezoekt pluimveehouders Chris en Marjanne Borren van De Lankerenhof.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Erfgesprekken: Wouter Mulders bezoekt veehouders Dirk Jan Stelling en Martine Wismeijer
Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en begrijpt, en organiseerde daarom gesprekken tussen boeren en betrokken burgers. In deze aflevering: Wouter Mulders bezoekt veehouders Dirk Jan Stelling en Martine Wismeijer.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Erfgesprekken: Marijke Vos bezoekt Jolke de Moel van de Eemstadboerderij
Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en begrijpt, en organiseerde daarom gesprekken tussen boeren en betrokken burgers. In deze aflevering: Marijke Vos bezoekt Jolke de Moel van de Eemstadboerderij.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Erfgesprekken: Willemien Troelstra bezoekt melkveehouders Jacqueline en Henk van Staalduinen
Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en begrijpt, en organiseerde daarom gesprekken tussen boeren en betrokken burgers. In deze aflevering: Willemien Troelstra bezoekt melkveehouders Jacqueline en Henk van Staalduinen.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Erfgesprekken: Jenny Ramakers bezoekt Wil en Quirien de Vette van Hoeve Bouwlust
Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en begrijpt, en organiseerde daarom gesprekken tussen boeren en betrokken burgers. In deze aflevering: Jenny Ramakers bezoekt Wil en Quirien de Vette van melkveebedrijf Hoeve Bouwlust.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Het erf op voor eerlijker eten: Toine van den Hur bezoekt familie Jonkers
Milieudefensie denkt dat een eerlijker voedselsysteem er alleen komt als je elkaar kent en organiseerde daarom 'erfgesprekken' tussen boeren en burgers. In deze aflevering gaat Toine van den Hur in gesprek met familie Jonkers over hun boerenbedrijf Oirschot Organics.
Beter boeren, Recept
Recept voor democratische bonensalade
Michiel Bussink maakt zich druk over de accumulatie van kapitaal. Wat? Nou, grote bedrijven die kleine opslokken. Zoals bedrijven die handelen in zaadjes, de basis van alles wat we eten. Maar er zijn eigenwijze boeren die zich hieraan onttrekken, en jij kunt hieraan meedoen.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Paludicultuur: red het veen met natte landbouw
Op veen is het lastig gewassen kweken, daarom worden veengebieden drooggepompt. Maar dat is een ramp voor het klimaat. De oplossing: paludicultuur, een duurzaam soort natte landbouw op veen. Geen gras en kuilmais, maar veenmos, lisdodde en waterbuffels.
Beter boeren, Recept
Stoofpot van Hermiens buurmeisje
Het dorp van Michiel Bussink haalde het nieuws dankzij een ontsnapte koe. "Mooi wel, zo’n eigenwijze koe die aan de slager ontsnapt en wekenlang rondzwerft", vindt hij. Toch was Hermien anders een van de diervriendelijkste stukjes vlees van Nederland geweest. Michiel wijdt zijn scherpe pen aan het debat over of vlees eten wel of niet binnen een duurzame toekomst van de landbouw past. Wat vind jij? Reageer onderaan het artikel.



Recente reacties