Landbouw & voedsel
Hoe we ons eten produceren kan ten koste gaan van mens, dier, bodem en milieu, maar het kan ook anders. Over soja, tosti's, de melktsunami en herstellende landbouw.
Landbouw & voedsel, Natuur
Nieuwe stille lente: baanbrekend onderzoek naar systemische pesticiden
De Nederlandse wetenschapper Jeroen van der Sluijs analyseerde met 28 andere wetenschappers 800 wetenschappelijke artikelen die de laatste twintig jaar over systemische pesticiden zijn gepubliceerd. De conclusies: neonicotinoïden en fipronil blijven vaak lange tijd in gevaarlijke hoeveelheden in het milieu aanwezig, en schaden vele organismen die niet tot de ‘doelgroep’ behoren.
Landbouw & voedsel
Eetbare fastfoodverpakking winnaar GreenTech
De finale van het tv-programma GreenTech, een duurzame uitvinderswedstrijd voor kinderen tussen de 9 en 16, is gewonnen door de Twentse Bram en Thom. Hun eetbare verpakkingen voor fastfood om minder afval te creëren, Eat Pocket, was volgens de jury het beste idee voor een duurzame toekomst. Zo waren er meer inspirerende ideeën.
Beter boeren, De Activist
Louise van Luijk
Voedsel verbouwen op braakliggende terreinen is een geweldige manier om mensen uit een buurt bij elkaar te brengen. Maar stadstuiniers willen vaak meer. Ze willen die dichtgeasfalteerde stadswereld een stukje groener maken, mensen weer laten voelen hoe eten verbouwd wordt en zelfs: ze helpen zich voor te bereiden op een wereld zonder olie. Drie groene idealisten die stadstuinieren.
Landbouw & voedsel, Natuur
Neonicotinoïden ook schadelijk voor vogels
Niet alleen de bij legt het loodje door neonicotinoïden. Ook insectenetende vogels zijn het slachtoffer. Blijkt uit een in het wetenschappelijk tijdschrift Nature gepubliceerde studie van biologen van de Radboud Universiteit en van Sovon Vogelonderzoek Nederland.
Landbouw & voedsel
De waarheid over GM-gewassen
Genetisch gemodificeerde gewassen worden vaak gepresenteerd als de oplossing voor het voedselprobleem. Een rapport van Friends of the Earth International weerspreekt deze claim en beschrijft verschillende nadelen. Pesticidengebruik neemt toe, een monopolie op de productie van GM-zaden zorgt voor exorbitant hoge prijzen en de gezondheid van mens en dier wordt bedreigd.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Zaaien en oogsten in Rotterdam
Groene initiatieven komen als paddenstoelen op in Rotterdam. Letterlijk, in het voormalige zwembad Tropicana, en figuurlijk, aan de rand van de haven en op de daken. De stad staat in bloei, tijd om te oogsten.
Landbouw & voedsel
Toneelstuk Sicco Mansholt: “Wat hebben we gedaan?”
“Meneer Mansholt is vast een man van de klei, die weten alles altijd zo goed”, zegt een noodlijdende boerin in Mansholt. Maar in de laatste jaren van zijn werkzame leven beseft de man van de schaalvergroting en landbouwsubsidies juist dat hij fout zat. Prachtig, urgent theater over lef en idealisme.
Landbouw & voedsel
“Snel Nederlands verbod op schadelijke insecticides”
Het College Toelating Gewasbeschermingsmiddelen (CTGB) moet twee groepen insecticides zo snel mogelijk van de markt halen, uiterlijk per 2015. De meest gebruikte neonics blijken minstens 5.000 tot 10.000 keer giftiger te zijn voor bijen dan het al lang verboden insecticide DDT. Dat zegt Sijas Akkerman, hoofd voedsel Natuur & Milieu in een reactie op de zojuist verschenen wetenschappelijke analyse van de Task Force on Systemic Pesticides.
Landbouw & voedsel
Radicale verandering nodig in denken over landbouw
Om te zorgen dat we onze planeet niet verwoesten moeten we de schadelijke effecten die het produceren van ons voedsel aan het milieu en de maatschappij toebrengt verwerken in de prijs. En de landbouw weer gaan zien als onderdeel van het natuurlijke en sociale systeem.
Energie & klimaat, Landbouw & voedsel
Voedselbedrijven doen te weinig aan CO2-beperking
De tien10 grootste voedingsmiddelenbedrijven doen te weinig aan het beperken van CO2-uitstoot. Vooral in de toeleveringsketen dragen ze zelf bij aan het probleem. Wanneer de gezamenlijke CO2-uitstoot zou worden vergeleken met die van andere landen, dan staan zij qua vervuiling op de 25e plaats.
Recente reacties