Home

Landbouw & voedsel

Het effect van echt eten: in verzorgingscentrum Naarderheem wordt niet meer opgewarmd

Hoe zou je koken als geld geen rol zou spelen? Dat vroeg directeur Marco Wisse aan de koks in zijn centrum voor geriatrische zorg Naarderheem. Sindsdien wordt daar niet meer opgewarmd, maar écht gekookt, met verse ingrediënten, vaak biologisch en van het seizoen. Duurder? Nauwelijks. En de resultaten zijn opmerkelijk.

Zolang de auto-industrie aan de knoppen draait wordt de lucht niet schoner

Het Volkswagenschandaal rond de vuile diesels heeft geleid tot veel verbazing en ontgoocheling bij publiek en politiek. Een beetje raar is dat wel, want volgens campagneleider Ivo Stumpe wijst Milieudefensie er al jaren op dat alle merken het niet zo nauw nemen met de uitstootnormen.

Energie & klimaat

Energieakkoord: gelijk hebben of gelijk krijgen in de groene polder

De doelen van het SER Energieakkoord worden bij lange na niet gehaald. Dat blijkt uit de Nationale Energie Verkenning, die vandaag door de NOS naar buiten is gebracht. De milieuorganisaties roepen op tot extra maatregelen. Maar hoe belandde Milieudefensie eigenlijk aan deze 'poldertafel'?

Waarom het ons gaat lukken TTIP te stoppen

Fatalisme bekruipt ons als we het over TTIP hebben. “Te groot, te complex, het gebeurt allemaal achter gesloten deuren, wat kunnen wij eraan doen?” Nergens voor nodig. De strijd tegen TTIP en de bijbehorende politieke agenda is te winnen. Dat zegt Freek Bersch, campagnemedewerker TTIP bij Milieudefensie.

Economie, Energie & klimaat, Kijktips

Filmer Hubert Sauper: “De koloniale erfenis is één grote landroof”

In We Come As Friends maakt filmmaker Hubert Sauper een bizarre reis door het nieuwste land van de wereld: Zuid-Soedan, een gebied vol olie waarop zowel Chinezen als Amerikanen azen. In een piepklein, zelfgebouwd vliegtuigje komt hij op plekken waar niemand hem verwacht. Zijn missie: “Ik wil de koloniale psychologie blootleggen.”

Landbouw & voedsel

Meer Europa, meer dierenwelzijn

Eens telde Polen miljoenen keuterboertjes. Bij hen heeft het vee vaak een dierwaardig bestaan. Maar het aantal kleine boeren neemt snel af. De veehouderij intensiveert, deels door EU-beleid. Toch zou het dierenwelzijn in Polen en andere EU-landen er zonder Brussel een stuk minder goed voor staan. Zeggen enkele prominente Poolse dierenrechtenactivisten.