Landbouw & voedsel

Hoe we ons eten produceren kan ten koste gaan van mens, dier, bodem en milieu, maar het kan ook anders. Over soja, tosti's, de melktsunami en herstellende landbouw.

Landbouw & voedsel, Natuur

Hoe landbouwbeleid tot natuurhaat leidt – over mest en bermfraude

Met mest wordt in Nederland massaal gefraudeerd, dat is al jaren bekend. Sinds kort hebben we ook de ‘bermfraude’ die ten koste gaat van zogenaamd snippergroen; de laatste ecologische strohalm op het Nederlandse platteland. Gaat het Europese landbouwbeleid de natuur een handje helpen?

Beter boeren, De Activist

Een betere bodem: de biomeiler van Frank Scholtens

Composteren is een prachtig natuurlijk proces. Het is essentieel voor een gezonde bodem, het helpt je van je keukenafval weer iets vruchtbaars te maken, en het kan zelf warmte leveren. Deze keer in De Activist: drie mensen die zich inzetten om kennis over en enthousiasme voor composteren te verspreiden. Dit is Frank Scholtens, bestuurslid van Stichting Biomeiler. Hij verwarmt zijn huis met een warme hoop composterende snippers.

Beter boeren, De Activist

Een betere bodem: wormenhotels van Rowin Snijder

Composteren is een prachtig natuurlijk proces. Het is essentieel voor een gezonde bodem, het helpt je van je keukenafval weer iets vruchtbaars te maken, en het kan zelf warmte leveren. Deze keer in De Activist: drie mensen die zich inzetten om kennis over en enthousiasme voor composteren te verspreiden. Dit is Rowin Snijder die wormenhotels bouwt van hout.

Beter boeren, Bossen, De Activist

Een betere bodem: compostworkshops van Marc Siepman

Composteren is een prachtig natuurlijk proces. Het is essentieel voor een gezonde bodem, het helpt je van je keukenafval weer iets vruchtbaars te maken, en het kan zelf warmte leveren. Deze keer in De Activist: drie mensen die zich inzetten om kennis over en enthousiasme voor composteren te verspreiden. Dit is Marc Siepman, die lezingen en workshops geeft over compost en de bodem.

Beter boeren, Klimaatverandering, Landbouw & voedsel, Water

Groenten voor het zoute front in Bangladesh

Bangladesh ligt aan het front van de strijd tegen klimaatverandering. De zee stijgt waardoor de bodem er snel zouter wordt. Kunnen op Texel ontwikkelde zouttolerante gewassen Bengaalse boeren redden? “Nu het zout het land is binnengedrongen, kan ik niets meer verbouwen.”

Beter boeren, Bossen, Landbouw & voedsel

Tien tips voor het aanleggen van een voedselbos

Voedselbossen zijn hip, en dat is maar goed ook. Want de landbouw zoals we die kennen, is aan vernieuwing toe. Met een voedselbos produceer je noten, fruit en andere eetbare gewassen, terwijl je ondertussen de bodem en de biodiversiteit herstelt. Wil jij een voedselbos in je omgeving aanleggen? Met deze zeven tips van Marjolein Bezemer maak je een goede start.