Interview
Verbreed je denkraam met onze interviews: gesprekken met dwarse denkers, portretten van groene doeners, en de ándere kant van het verhaal.
Interview
“We leven in een tijd van wetenschap op bestelling”
Klimaatverandering, bijensterfte, genetische modificatie, nanodeeltjes – allemaal urgente maatschappelijke vraagstukken. De wetenschap erachter is complex, onvolledig en onzeker; vaak spelen verborgen waarden en belangen een rol. Dit maakt ze tot voer voor de 'postnormale' wetenschap, die Jeroen van der Sluijs al zo’n twintig jaar beoefent. “Zonder vaste aanstelling had ik een aantal dingen niet hardop kunnen zeggen, bijvoorbeeld over bijensterfte.”
Interview, Onder Vuur
Natuurorganisaties versus Ecostyle
Ecostyle verwijderde een reclamefilmpje van het internet over het kruidendodend middel Ultima Professioneel nadat dit door de Reclame Code Commissie (RCC) was aangemerkt als misleidend. De natuur- en milieuorganisaties, die over dit filmpje bij de RCC hadden geklaagd, constateerden dat niet alleen dit filmpje, maar veel meer reclame van Ecostyle misleidend is.
Interview
“We kunnen het toezicht op voedsel niet aan het bedrijfsleven overlaten”
“We kunnen het toezicht op voedsel niet aan het bedrijfsleven overlaten." Dat zegt journalist Marcel van Silfhout, schrijver van het recente boek Uitgebeend – hoe veilig is ons voedsel nog?
Interview, Landbouw & voedsel, Onder Vuur
Ronde Tafel voor duurzaam rundvlees
In januari kondigde McDonald’s aan in 2016 de overgang in te zetten naar duurzaam rundvlees; half maart publiceerde de Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB) een concept van haar ‘Principes en Criteria voor Mondiaal Duurzaam Rundvlees’. Daarop kwam veel kritiek: “te vaag en vrijblijvend”. Gert van der Bijl van Solidaridad, deelnemer aan deze Ronde Tafel, reageert.
Energie & klimaat, Interview
“De energietransitie mag best wat kosten”
Ed Nijpels is de "waakhond" die erop toeziet dat de afspraken van het SER-Energieakkoord worden nageleefd en de doelstellingen worden gehaald. Daaraan wordt wat hem betreft niet getornd, ook als dat pijn doet of geld kost. “Als ik enige sympathie opbreng voor gevoeligheden is het eind zoek.”
De Activist, Interview
Mathijs Beijer
Juni wordt de maand van Tafelen met... Milieudefensie organiseert deze actie waarbij mensen gaan koken voor vrienden, familie, collega’s of belangstellenden, om meer mensen kennis te laten maken met duurzaam voedsel. De één kookt, de ander levert een financiële bijdrage zodat Milieudefensie haar doelen kan bereiken. Alles onder het mom: Anders koken, anders kiezen. Oftewel: Kies met je vork en help de wereld om je heen. In De Activist Mathijs Beijer, die gaat tafelen tijdens zijn eigen festival Fair Food Feast.
De Activist, Interview
Ronald Aalders
Juni wordt de maand van Tafelen met... Milieudefensie organiseert deze actie waarbij mensen gaan koken voor vrienden, familie, collega’s of belangstellenden, om meer mensen kennis te laten maken met duurzaam voedsel. De één kookt, de ander levert een financiële bijdrage zodat Milieudefensie haar doelen kan bereiken. Alles onder het mom: Anders koken, anders kiezen. Oftewel: Kies met je vork en help de wereld om je heen. Ronald Aalders gaat tafelen met bezoekers van veganistisch dagcafé De Klinker.
De Activist, Interview
Patricia Eikelenboom
Juni wordt de maand van Tafelen met... Milieudefensie organiseert deze actie waarbij mensen gaan koken voor vrienden, familie, collega’s of belangstellenden, om meer mensen kennis te laten maken met duurzaam voedsel. De één kookt, de ander levert een financiële bijdrage zodat Milieudefensie haar doelen kan bereiken. Alles onder het mom: Anders koken, anders kiezen. Oftewel: Kies met je vork en help de wereld om je heen. Patricia Eikelenboom gaat zelf ook tafelen met vrienden in haar achtertuin.
Interview
“De markt disciplineert je om ongedisciplineerd te spenderen”
Roept het woord discipline een gevoel van onbehagen op? Haal diep adem en lees vooral verder. Discipline kan namelijk onze hebzucht indammen. En dat is hard nodig als de economie straks aantrekt, met tijden van overvloed als gevolg. Filosoof Marli Huijer over nieuwe vormen van discipline als antwoord op decadentie en overconsumptie.
Interview, Luchtkwaliteit
“De gezondheidseffecten van fijnstof blijken steeds ernstiger”
Dat zegt Fred Woudenberg, hoofd van het cluster leefomgeving bij de GGD Amsterdam. "Elke blootstelling aan fijnstof, met name fijnstof dat door verkeer wordt uitgestoten, heeft een gezondheidseffect."



Recente reacties