Leestips
De milieubelasting van teveel spullen: terug naar één aarde
Babette Porcelijn bracht de milieubelasting van de Nederlandse consumptie in kaart. Niet alleen de zichtbare maar ook de verborgen milieu-effecten van ons consumptiegedrag. Bovenaan het lijstje staat ‘spullen’ en ‘vlees’.
Landbouw & voedsel
Waar komen biologische koeien vandaan? Een initiatief voor betere fokstieren
Een biologische melkveehouder produceert melk, maar moet ook zijn veestapel op peil houden. Waar komen de nieuwe kalfjes vandaan? Van topstieren, maar die zijn meestal niet biologisch. Stichting Biologische Veeverbetering (Bio-KI) wil daar verandering in brengen.
Energie
Sea Blind: zwarte walm op zee
De zeventien grootste containerschepen ter wereld stoten net zoveel roet uit als alle auto's op Aarde tezamen, maar we zijn er blind voor, want het gebeurt ver weg op zee. Klimaatjournalist en poolreiziger Bernice Notenboom maakte de documentaire 'Sea Blind' over "de meest ongereguleerde, geheimzinnige en vervuilende industrie ter wereld".
Leestips
Vegan leven met De Groene Meisjes
'De Groene Meisjes. Lekker en duurzaam eten reizen wonen en leven' werd al de groene bijbel genoemd (misschien wat overdreven) en verkozen tot Lekkerste vegetarische kookboek van 2015 (verdiend). Met dit boek wordt veganistisch koken en groen leven in ieder geval weer leuk.
Onder Vuur
Lidl versus Wakker Dier
De vlaggen konden uit vorig jaar december: Albert Heijn, Jumbo en Lidl kondigden aan per direct plofkip vrij te worden. Maar al snel trok Wakker Dier haar felicitaties in: Lidl werkt nog steeds met ‘plofkipras’ Ross 708, alleen groeien de dieren door kunstgrepen nu 50 in plaats van 60 gram per dag. We vroegen Lidl om een reactie.
Beter boeren, Natuur, Natuur in Nederland, Visserij, Water
Redders van de paling
Ze hebben weinig op met 'zogenaamd groene’ organisaties, ze vinden vissen niet zielig en ze geloven niet in de berekening van de lage aalstand. Maar dit zijn wel de mannen die onze paling redden. Een portret van beroepsvissers Frans Komen senior en junior, die het project 'Paling over de Dijk' uitvoeren.
Milieubeweging, Natuur, Water
Vijftig jaar met de voeten in de modder
Zonder de tussenkomst van een jongen van 16 was de Waddenzee er niet meer geweest. We lopen mee met een glibberige jubileumwandeling van een club die controverse niet uit de weg ging, De Waddenvereniging. "We leggen niet meer op elke slak zout."
Landbouw & voedsel
Kleine voetjes, grote voetafdruk
Poedermelk voor baby's heeft een enorme ecologische voetafdruk. Onnodig, zo stelt actiegroep IBFAN in hun nieuwste rapport. Maar de keus tussen kunstvoeding of borstvoeding wordt zwaar bevochten. Daarbij is het milieu zelden een overweging.
Energie, Klimaatverandering
Verborgen energie in je dagelijks leven blootgelegd
In het Westen gebruiken we vijf keer zoveel energie als we denken. In het boek Verborgen Energie in ons dagelijks leven wil Babette Porcelijn inzichtelijk maken wat ons échte energieverbruik is, wat het effect is op onze planeet en wat mensen eraan kunnen doen.
Onder Vuur
Zembla v.s. Levensmiddelenindustrie
Veel producten die we dagelijks gebruiken bevatten hormoonverstorende stoffen, waaronder bisfenol A (BPA). Dit is vooral voor kwetsbare groepen zoals zwangere vrouwen en baby`s gevaarlijk, zeggen toxicologen in de uitzending Hormoonverstoorders van Zembla. Frankrijk heeft het gebruik van BPA verboden, in Denemarken worden zwangere vrouwen ervoor gewaarschuwd. We vroegen Philip den Ouden, directeur van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI), om een reactie.