Down to Earth 53 (juni 2019)
In dit nummer: Jelmer Mommers over zijn nieuwe boek Hoe gaan we dit uitleggen, wat gebeurt er met ons plastic afval, interview met oud-Down to earth hoofdredacteur Maurits Groen, drie jongerenactivisten, een expositie over duurzaam design, pionieren in de duurzame woonmarkt en een onverwachte boosdoener als het gaat om methaanuitstoot: rijst.
In dit nummer
Plastic
Op reis met een plastic bakje
Wietske vraagt zich af of plastic scheiden wel zin heeft, nadat ze van haar buurvrouw heeft gehoord dat er toch niets mee gebeurt. We gaan op onderzoek uit en volgen de reis van het plastic bakje van Wietske.
Landbouw & voedsel
Meer rijst, minder methaan
De hoeveelheid methaan in de atmosfeer neemt toe. Een onverwachte boosdoener: rijst. Gelukkig wordt in China volop geëxperimenteerd met nieuwe productiemethoden.
Recept
Vlierbloesemchampagne
Beter boeren, Interview, Landbouw & voedsel
Het ei van Maurits
In gesprek met Maurits Groen, oprichter van de klimaatneutrale kippenboerderij Kipster. Hij wil met zijn eieren niet alleen het agrarische systeem omvormen: hij wil dat de markt echt anders gaat werken.
Artikel
Duurzaam wild wonen
Sustainer Homes beloofde gouden bergen met hun goedkope en modulaire duurzame woningen. Een paar jaar later blijken bewoners van de eerste Sustainer Homes letterlijk en figuurlijk in de kou te zitten. Sustainer Homes: droomhuizen of luchtkastelen?
Kijktips
Kijktips: The Biggest Little Farm en Intelligent trees
Kunnen bomen met elkaar communiceren? En hoe run je een organische boerderij? Na het zien van onze kijktips weet jij het antwoord.
Uitgesproken
“Klimaatpessimisten denken dat klimaatverandering niets met hen te maken heeft”
We zijn zélf aan zet, betoogt Jelmer Mommers in zijn boek: Hoe gaan we dit uitleggen – Onze toekomst op een steeds warmere aarde. “We gedragen ons vaak als toeschouwers, die toekijken hoe de mensen op het veld falen.”