Down To Earth Magazine

Groene journalistiekUitgave van Vereniging Milieudefensie

Down to Earth 52 april 2019

Cover van Down to Earth 52 april 2019

In dit nummer: Olivia Swaak-Goldman van de Wildlife Justice Commission over het bestrijden van illegale handel in beschermde diersoorten. Duurzaam vissen: is de pulskor nu duurzaam of niet? Voor de wijnliefhebber: een warme zomer is niet langer een ‘goed jaar’ voor de beroemde Franse wijngaarden. Reportage: gemeentes moeten omschakelen naar duurzame energie, het spelen van de We energy game helpt daarbij. Insecten in beeld. Stiltegebieden: we zijn er niet erg zuinig op. Activisten: demonstreren kun je leren. Verder: Onder Vuur met Greenpeace vs. Unilever, Waterschapsverkiezingen, Lowtech: de mechanische warmtepomp, consument: 5 x eten & drinken waar het straks te warm voor is, recept: Pavlova met rabarber en Vincent Bijlo belt met een Texels schaap met gps.

Download Down to Earth 52 april 2019 (PDF, 3,7MB)

In dit nummer

Onder Vuur

Onder Vuur: Greenpeace vs. Unilever

Voor Onder Vuur spreken we mensen of organisaties die kritiek hebben ontvangen op hun groene gehalte. Wat is de andere kant van het verhaal? Deze keer: volgens Greenpeace is Unilever een van de grootste vervuilers als het om wegwerpplastic gaat. Wij spreken Robbert de Vreede, Vice President foods & digital transformation bij Unilever.
Artikel

Waar is het nog stil?

De Gezondheidsraad waarschuwde in 2006 dat in 2030 een kleine derde van de stiltegebieden in Nederland niet meer stil zal zijn. Is dat erg?
Uitgesproken

“Het pulskoronderzoek – en dus de visserij – moet door kunnen gaan”

Is vissen met een pulskor zuinig en minder belastend voor het milieu of is het juist schadelijk? We spreken met Christien Absil, directeur van de Good Fish Foundation.
Commentaar

Klimaattafel

De kinderen van Down to Earth redacteur Carolien gaan klimaatstaken - omdat het gezellig is. Goed nieuws- voor de nieuwe generatie is een klimaatstaking kennelijk the place to be. Maar daar moet wel eerst schriftelijk toestemming voor worden verleend door de ouders. 
Consument

5 x eten en drinken dat verdwijnt door klimaatverandering

Eerlijk is eerlijk, dit is een onderwerp waar je misschien wel liever helemaal niets over zou willen weten. Het is namelijk angstaanjagend hoe slecht bijvoorbeeld mais tegen klimaatverandering kan. Welke producten moeten we straks missen doordat ze niet tegen stijgende temperaturen, droogte of hevige regenval kunnen?
Landbouw & voedsel

Verdwijnende wijnen

De subtiele smaak van veel beroemde wijnen verandert door klimaatverandering. Hitte, droogte en late vorst bezorgen wijnboeren hoofdbrekers.
Klimaatverandering

We energy game: spelen met de toekomst

Op een bloedserieuze spelletjesavond in Baarn verkennen burgers, bedrijven en politici spelenderwijs hoe het dorp kan omschakelen naar duurzame energie. "Die windmolen gaat er never nooit niet komen."
Recept

Paasrecept: voorjaarspavlova met rabarber

Dat we met Pasen eieren eten, doen we uit eerbied voor het ei. Dacht Michiel Bussink: het ei als symbool van nieuw leven. Sinds hij kippen heeft, denkt hij daar heel anders over.