Down to Earth 22 (april 2014)
Gezocht: duurzame metalen - Ed Nijpels: waakhond van het Energieakkoord - Friends of the Earth Europe: tegenwicht voor het machtige bedrijfsleven - Wilma Mansveld: vleugellamme staatssecretaris - Colombiaanse bloedkolen: leven aan de rand van een kolenmijn - Uitgesproken: Marcel van Silfhout over onveilig voedsel - De Activist: koken voor een goed doel - Recensie: De Twijfelbrigade - Media: Food Film Festival - Recept: efficiënte brandnetels - Colums van Vincent Bijlo, Thomas van Slobbe en meer.
Energie & klimaat, Grondstoffen
Bloedkolen: leven aan de rand van de kolenmijn
Het grootste deel van de steenkool voor onze energiecentrales komt uit de Colombiaanse open kolenmijn Cerrejón, een van de spelers in de al jaren slepende Nederlandse bloedkolendiscussie. Claims van het bedrijf om mens en milieu te ontzien blijken vals: cultuur, traditie en voortbestaan van de inheemse bevolking worden nog steeds bedreigd.
Politiek
Onze mensen in Brussel
In Brussel huist Friends of the Earth Europe. Een kleine maar effectieve organisatie die namens nationale FoE-groepen als Milieudefensie campagnes voert en lobbyt bij parlementariërs en ambtenaren van de Europese Commissie. Een onmisbaar tegenwicht aan de grote invloed van het internationale bedrijfsleven op het Europese-beleid.
interview
“We kunnen het toezicht op voedsel niet aan het bedrijfsleven overlaten”
“We kunnen het toezicht op voedsel niet aan het bedrijfsleven overlaten." Dat zegt journalist Marcel van Silfhout, schrijver van het recente boek Uitgebeend – hoe veilig is ons voedsel nog?
Landbouw & voedsel, Onder Vuur
Ronde Tafel voor duurzaam rundvlees
In januari kondigde McDonald’s aan in 2016 de overgang in te zetten naar duurzaam rundvlees; half maart publiceerde de Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB) een concept van haar ‘Principes en Criteria voor Mondiaal Duurzaam Rundvlees’. Daarop kwam veel kritiek: “te vaag en vrijblijvend”. Gert van der Bijl van Solidaridad, deelnemer aan deze Ronde Tafel, reageert.
Politiek
Wilma Mansveld: vleugellamme staatssecretaris
Ondergeschikt aan Verkeer en voortdurend gedwarsboomd door Economische Zaken. Staatssecretaris Wilma Mansveld van Milieu wil misschien wel, maar ze kan zo weinig. “Ze zit in de afdeling ‘verkoop’ en moet de vervelende besluiten van de minister verkopen.”
Lowtech
Atlas van Milieuconflicten
Het westerse consumptiepatroon is niet alleen destructief voor het milieu, maar zorgt ook voor heel wat sociale onrust, in het Westen zelf maar vooral ook daarbuiten. De Atlas of Environmental Justice, een initiatief van een door de EU gesteund project van 23 universiteiten en ngo's uit achttien verschillende landen (“EJOLT”), brengt deze socio-ecologische conflicten in kaart.
Juridisch
Verzoek tot handhaving
Stel, u ziet een misstand, waartegen kennelijk niet wordt opgetreden. In dat geval is het van belang om te weten dat de overheid zeker sinds 1998 een ‘beginselplicht tot handhaving’ heeft, in geval van een overtreding van de regelgeving.
Columns, Bijlo
…meneer Wijfel
“Wijfel…” “Dag meneer Wijfel, met Vincent Bijlo.” “O nee toch, u gaat toch niet aan mijn hoofd zeuren hè, met uw correcte milieugedoe, anders hang ik onmiddellijk op.” “Nee nee, wees niet bang meneer Wijfel, ik wilde u even wat voorleggen. Er is onlangs door wetenschappers aangetoond dat de klimaatverandering invloed heeft op het temperament […]
Doe het zelf
Plukken wat je plukken kan
Gelukkig, het is weer lente. Tijd om de tuin in te gaan. Flink zaaien, zodat je over een maand of wat weer kan oogsten. Geen tuin? Geen nood! Je kunt je eten ook uit het bos halen. Of langs de kant van de weg vinden. In stadsparken plukken. Of gewoon ergens in de wijk tegenkomen.
Kijktips
Fijne mix van denken en doen
De aandacht voor ons eten is nog nooit zo groot geweest. Daarbij gaat het al lang niet meer alleen over “het grote genieten”, ook het (vaak nogal lelijke) verhaal achter ons voedsel wordt steeds vaker verteld. Een podium waar die twee mooi samenkomen is het Food Film Festival.
Recente reacties