Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Onderwerpen > Landbouw & voedsel

Landbouw & voedsel

Hoe we ons eten produceren kan ten koste gaan van mens, dier, bodem en milieu, maar het kan ook anders. Over soja, tosti's, de melktsunami en herstellende landbouw.

Beter boeren, De Activist

Beter Boeren: Kors den Hartog

Mestoverschotten, foute soja en chemische troep en antibiotica die ellende aanrichten in ons ecosysteem – het lijkt geen gelukkig huwelijk tussen de gangbare landbouw en het milieu. Je kunt ook zeggen: er valt nog een wereld te winnen. Veel boeren vinden ook dat het anders moet en steken hun nek uit. Wij portretteren er drie. Dit is Kors den Hartog, een kringloopboer die zich inzet voor het recht om mest uit te rijden op het land.
Landbouw & voedsel, Visserij, Water

‘Geef kweekvissen visafval’

Meer dan een kwart van de wereldwijde vis(bij)vangst wordt gebruikt als voer voor kweekvissen. Onderzoekers stellen een duurzamere aanpak voor: geef ze visafval. Als grootste speler zou China hierin het voortouw moeten nemen.
Visserij, Water

Platform voor de Noordzee

De Noordzee staat onder druk. Zowel transport, de winning van energie , visserij, natuur en recreatie eisen ruimte en die ruimteclaims conflicteren. Communicatie tussen de sectoren die werkzaam zijn in en om de Noordzee is daarom van belang. maar dit gaat niet vanzelf. Het gezamenlijk platform Over de Zee van Stichting Water en Media moet samenwerking tussen de verschillende sectoren gaan ondersteunen.
Landbouw & voedsel

Wennen aan de meelworm

Insecten zijn voedzaam, duurzaam en een uitstekend alternatief voor rundvlees. Zullen we ooit kunnen wennen aan deze 'fruits de terre'? En is het een goed idee?
Landbouw & voedsel

Wageningen: trots op belangenverstrengeling

De tijd dat wetenschappers in een ivoren toren werkten, is al lang voorbij: Wageningen Universiteit staat ‘midden in de samenleving’. Dat wil bijvoorbeeld zeggen dat een derde van het onderzoek op de universiteit door het bedrijfsleven wordt betaald. Over wetenschap met een dubbele pet.
Landbouw & voedsel

Steeds minder koeien in de wei

De ondertekenaars van het Convenant Weidegang slagen er niet in om de eigen doelstellingen te halen. Dit stelt Milieudefensie op grond van een onderzoek dat Alterra in opdracht van de milieuorganisatie heeft gedaan.
Landbouw & voedsel, Visserij, Water

Mens en natuur dupe van oceaanroof

Landroof kennen we allemaal: door lokale boeren bewerkte stukjes grond die eindigen in handen van grootschalige industriële complexen. Oceaanroof is net zoiets. Lokale gemeenschappen raken hun visgronden kwijt aan grote visserijbedrijven. Oceaanroof kent veel verschillende vormen en ondermijnt de rechten en mogelijkheden van miljoenen mensen die afhankelijk zijn van kleinschalige visserij.
Landbouw & voedsel

Zorgen om weidegang nieuwe melkveewet

Deze week stemde de Tweede Kamer in met de melkveewet die ruimte moet geven voor economische ontwikkeling van de melkveehouderij. Milieudefensie reageerde teleurgesteld en voorziet meer megastallen. “Bedrijven worden zó groot dat weidegang onmogelijk wordt."
Landbouw & voedsel

Andere voedselvoorziening vraagt tegenspel

De landbouw moet ecologischer en gezonder, vindt het belangrijkste adviesorgaan van de regering. Het klinkt bijna als een verhaal van een milieuclub. Maar “Ook de LTO maakt zich zorgen over de hoge vleesconsumptie.” Tijd voor een Nationaal Voedselakkoord?
Landbouw & voedsel

Honger is een politiek probleem

Schaalvergroting wordt door het International Food Policy Research Institute niet langer gezien als dé oplossing voor het wereldvoedselprobleem. In plaats daarvan roept de organisatie op om honger in de wereld te verminderen door middel van politieke instrumenten.
  • Vorige pagina
  • 1
  • …
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • …
  • 18
  • Volgende pagina
Ontvang ons magazine

Recente reacties

  • Alexa op Fluweelzachte muren zonder latex
  • Loek Beukman op Protesteren met een smiley
  • Ingrid Staal op Gek van insecten: Paul Beuk
  • Ronaldo op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”
  • Loek Beukman op “Het probleem ligt bij de machine”
  • Loek Beukman op Kaas zonder koe
  • Ad op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Word abonnee
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons