Mest
Artikel
De lange reis van een stikstofatoom
Hoe belangrijk is stikstof eigenlijk? We volgen de weg die een stikstofatoom aflegt langs planten en dieren, fabrieken en riolen.
Landbouw & voedsel
Waarom niet mesten met mensenpoep?
Onze eigen poep en plas, we doen er niets mee. Terwijl er zoveel in zit dat nog bruikbaar is. Waarom rijden we dat spul eigenlijk niet over het land uit?
Natuur
Minder stikstof, meer bospaddenstoelen
Paddenstoelenliefhebbers hadden het al door: bospaddenstoelen die door stikstofbemesting bijna waren verdwenen, beginnen terug te komen! Het CBS bracht onlangs, na eerdere pessimistische berichten, ook officieel dit goede nieuws. Waar komt deze opleving ineens vandaan? En wat zegt het over het effect van stikstof op onze natuur?
Interview
‘Mestverwerking gaat het mestprobleem niet oplossen’
Leo Lamers waarschuwde tien jaar geleden in zijn boek Het grote groene misverstand dat de landbouw in Nederland niet zou krimpen, maar juist zou blijven groeien. Nu laat hij in De kool, de geit en het Nederlandse mestbeleid zien dat met het mestprobleem hetzelfde gebeurt: we lossen niets op, het wordt alleen maar erger.
Columns, Thomas van Slobbe
Stront
Denk jij bij het Nederlandse landschap aan weilanden met koeien, klaprozen in de berm en de wereldberoemde Hollandse luchten? Thomas van Slobbe niet. Hij denkt aan stront.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Voor ‘piek fosfaat’ aan de slag met poep, schimmel en slachtafval
Binnen enkele generaties dreigt een wereldwijd fosfaattekort, terwijl in ons land de zwaar bemeste landbouwgronden er van overstromen. Hoog tijd voor een nieuwe fosfaatkringloop.
Landbouw & voedsel, Natuur in Nederland
Ballade van het bodemleven
Jaarlijks verliezen we 10 tot 12 miljoen hectare vruchtbare grond door intensieve landbouw, veeteelt en kaalkap. Mede daarom hebben de VN hebben 2015 uitgeroepen tot Internationaal Jaar van de Bodem. Ook in Nederland worden activiteiten georganiseerd. Tijdens de tweedaagse conferentie Bodem Anders bogen 250 boeren en burgers, wetenschappers, beleidsmakers en een paar buitenlui zich over theorie en praktijk van het dunne maar o zo essentiële laagje aarde dat onze planeet omhult.
Landbouw & voedsel, Megastallen
Zorgen om weidegang nieuwe melkveewet
Deze week stemde de Tweede Kamer in met de melkveewet die ruimte moet geven voor economische ontwikkeling van de melkveehouderij. Milieudefensie reageerde teleurgesteld en voorziet meer megastallen. “Bedrijven worden zó groot dat weidegang onmogelijk wordt."
Landbouw & voedsel
Andere voedselvoorziening vraagt tegenspel
De landbouw moet ecologischer en gezonder, vindt het belangrijkste adviesorgaan van de regering. Het klinkt bijna als een verhaal van een milieuclub. Maar “Ook de LTO maakt zich zorgen over de hoge vleesconsumptie.” Tijd voor een Nationaal Voedselakkoord?
Landbouw & voedsel
Geen megastallen ten koste van natuur
Volgens de Raad van State mag de Drentse gemeente Westerveld geen uitbreiding van veebedrijven toestaan als die in strijd is met de Natuurbeschermingswet. De gemeente had in haar bestemmingsplan voor het buitengebied ruimte gelaten voor uitbreiding, maar deze uitzondering op de Natuurbeschermingswet is volgens de uitspraak van 6 augustus niet toegestaan omdat onvoldoende verzekerd wordt dat de ruimte die het plan laat geen nadelige gevolgen heeft voor natuur. Milieudefensie is zeer blij met deze uitspraak.