Home
Beter boeren, Recept
Stoofpot van Hermiens buurmeisje
Het dorp van Michiel Bussink haalde het nieuws dankzij een ontsnapte koe. "Mooi wel, zo’n eigenwijze koe die aan de slager ontsnapt en wekenlang rondzwerft", vindt hij. Toch was Hermien anders een van de diervriendelijkste stukjes vlees van Nederland geweest. Michiel wijdt zijn scherpe pen aan het debat over of vlees eten wel of niet binnen een duurzame toekomst van de landbouw past. Wat vind jij? Reageer onderaan het artikel.
Gas, Mensenrechten
Blog over de Wob: “Dit gaan wij zó dus echt niet in behandeling nemen”
Als je als journalist lastige vragen stelt, maak je geen vrienden. Platform Authentieke Journalistiek probeert documenten te krijgen via de Wet openbaarheid bestuur. Wat begon als een ambitieuze, maar overzichtelijke onderzoeksvraag, eindigt bij de rechter.
Kijktips
Milouska Meulens van Vroege Vogels eet boter, kaas noch eieren
Er is best het een en ander af te dingen op de documentaire Boter, kaas noch eieren. Maar in één ding is deze docu met vlag en wimpel geslaagd: de discussie over veganisme is flink opgelaaid. Met dank aan de hoofdpersoon, Vroege Vogels-presentator Milouska Meulens.
Lowtech
Laten we het eens hebben over energiedecadentie
Als we het energieverbruik eerlijk willen verdelen over de wereld, moeten we het niet alleen hebben over energie-armoede, maar ook over energiedecadentie. Alleen dan kunnen we erachter komen of welzijn dat niet ten koste gaat van het klimaat mogelijk is voor iedereen.
Mensenrechten
“Het westerse vooruitgangsdenken is niet universeel”
Dorine van Norren, jurist, ambtenaar en diplomaat promoveerde onlangs op een onderzoek naar filosofieën van drie verschillende continenten: Ubuntu, Buen Vivir en Gross National Happiness. "De westerse mens staat apart van, heerst over en exploiteert de natuur."
Recensie
Thomas van Slobbe leest: Timothy Morton’s ‘Duistere ecologie’
Thomas van Slobbe snapt weinig van Timothy Mortons Duistere ecologie maar leest dapper door. "Zijn teksten hameren op me in, als een rap van Eminem, als een felle, veel te felle hagelbui."
Bijlo, Columns
Bijlo belt met… een uitvaartondernemer
Vincent Bijlo belt met uitvaartondernemer en deelnemer aan de Final Footprint Challenge Maarten Verkassen.
Eerlijk Omschakelen, Gas
Waarom Groningers zich nog steeds (terecht) zorgen maken
Even was er euforie in Groningen: de gaskraan gaat dicht. Maar die euforie maakte al snel plaats voor realiteitszin. Versterking van huizen en schadeafhandeling lijken het rijk te duur. Gaat met het dichtdraaien van de gaskraan ook de geldkraan dicht? Het is uiteindelijk niet de blijdschap die overheerst, maar de zorg.
Beter boeren, Landbouw & voedsel
Caring vets: Frederieke Schouten
Zeven jaar werkte Frederieke Schouten als veearts, maar ze hield het niet vol. Nu is ze een van de Caring Vets, dierenartsen die zich inzetten voor een betere wereld. "Je kunt niet zeggen: morgen moet iedereen veganist worden. Maar je kunt wel zeggen dat als je dieren houdt, je ze ook fatsoenlijk moet behandelen.”
Tomaten: een dilemma