Home
Landbouw & voedsel
De Tostifabriek: de eerlijkste tosti
Men neme wat kaas, wat brood en eventueel wat ham. Even het tosti-ijzer in, et voilá: een overheerlijke tosti. Tien minuutjes werk, een kind kan de was doen. Toch? De Tostifabriek wilde laten zien hoeveel bloed, zweet en tranen er aan die simpele basisingrediënten voorafgaan.
Bossen, Landbouw & voedsel
“Milieuvriendelijke palmolie bestaat niet”
Ondanks nieuwe wetten die protesteren bemoeilijken, stelt Friends of the Earth Indonesië regelmatig bij de rechter milieumisstanden aan de kaak. Nu nog het grote probleem uit Europa het hoofd bieden, de toenemende vraag naar palmolie. Campagnecoödinator Nur Hidayati kwam ervoor naar Europa.
Columns, Thomas van Slobbe
Een vlinder uit Marokko
Inburgeren is niet makkelijk.
Leestips
Van ‘ik’ naar ‘wij’
Die circulaire economie klinkt mooi, maar hoe werkt dat nu precies? Wat betekent het als je in een gemeente iets concreets wilt opstarten, met je bedrijf aan de slag wilt? Dit boek biedt een leesbare, zeer uitgebreide gids voor anders organiseren: heldere theorie en concrete voorbeelden, over afval, zorg, rioolwater, standslandbouw en nog veel meer, […]
Interview
Rutger Bregman: “We moeten weer nadenken over een betere wereld”
Rutger Bregman maakt zich zorgen over onze obsessie met economische groei. Niet zozeer vanwege de milieuproblemen die het veroorzaakt, maar omdat het onze levens verschraalt. Hij pleit voor een nieuw vooruitgangsgeloof.
Bijlo, Columns
…een verantwoorde BBQ-er
“Leo Spies…” “Dag meneer Spies, Vincent Bijlo hier. Mag ik u iets vragen omtrent uw vanmorgen gepubliceerde brandbrief?” “Jazeker.” “U bent voorlichter van de Dienst Bbq-registratie en u luidt de noodklok.” “Ja. De zomer is te goed geweest. En wat zie je altijd bij te goede zomers? Een enorme overschrijding van de maximale bbq-belasting per […]
Interview
“Kweekvlees geeft een verkeerd signaal”
Dat vindt Floris de Graad van de Vegetariërsbond.
Recept
Moeder en de microkosmos
Zuurdesembrood maak je zelf, maar zorg goed voor de 'moeder' als je op vakantie gaat.
Onder Vuur
Milieudefensie vs. RAI Vereniging
Brom- en snorfietsen stoten meer schadelijke stoffen uit dan de fabrikanten beloven. Verbieden, of van het fietspad af, zeggen milieuorganisaties. Dat is de verkeerde manier om de discussie te voeren, vindt RAI Vereniging.
Kijktips
Televisie: Klimaatjagers
Schrijver Bernice Notenboom reist naar de meest extreme plekken ter wereld.
- Vorige pagina
- 1
- …
- 196
- 197
- 198
- 199
- 200
- …
- 235
- Volgende pagina
Recente reacties