Down to Earth 16 (apr 2013)
Natuurorganisaties over hun toekomst - Duurzaam in China - Louise Vet over de eeuw van de biologie - Aardbevingen door (schalie)gasboringen - Zon en wind in Palestina - Rob Hengeveld over noodzaak aanpak bevolkingsgroei - Recensies van 'Makers' en 'Dansen met gehoornde dames' - Consument over plof- en bofkippen - Recept voor gezonde frisdrank - Juridisch over Wobben - Lowtech over energie door zwaartekracht en columns van Vincent Bijlo en Thomas Slobbe.
Lowtech
Energieopslag door zwaartekracht
Het knelpunt voor verlichting op zonne-energie is de opslag: een batterij. Het kan ook op zwaartekracht. Zou dat in Nederland werken?
Doe het zelf
Breien
Breien is niet alleen iets voor de winter: van picknickkleed tot opbergmand.
De Activist
Marc Büchner
Paardenvlees in de gehaktballetjes van IKEA of de lasagne van de supermarkt. De afgelopen maanden werd iedereen weer met zijn neus op de feiten gedrukt: we staan zo ver van ons voedsel af dat we geen idee hebben wat het is, waar het vandaan komt of wat ermee is gebeurd. Dit keer in de Activist drie vleeseters die hun ogen niet sluiten voor de realiteit (dat het vlees op hun bord van een dier komt): wildernisvleesverkoper Marc Büchner.
De Activist
Ellen Mookhoek
Paardenvlees in de gehaktballetjes van IKEA of de lasagne van de supermarkt. De afgelopen maanden werd iedereen weer met zijn neus op de feiten gedrukt: we staan zo ver van ons voedsel af dat we geen idee hebben wat het is, waar het vandaan komt of wat ermee is gebeurd. Dit keer in de Activist drie vleeseters die hun ogen niet sluiten voor de realiteit (dat het vlees op hun bord van een dier komt): eco-jager Ellen Mookhoek.
De Activist
Elles Kiers
Paardenvlees in de gehaktballetjes van IKEA of de lasagne van de supermarkt. De afgelopen maanden werd iedereen weer met zijn neus op de feiten gedrukt: we staan zo ver van ons voedsel af dat we geen idee hebben wat het is, waar het vandaan komt of wat ermee is gebeurd. Dit keer in de Activist drie vleeseters die hun ogen niet sluiten voor de realiteit (dat het vlees op hun bord van een dier komt): initiatiefnemer van het Varkenshuis Elles Kiers.
Commentaar
Een prachtig ongeluk
Als je in staat wilt zijn te zien hoe vreselijk dingen fout gaan, moet je de schoonheid ervan kunnen zien. Want als je überhaupt niet durft te kijken, komen we nergens.
Leestips
Maak het zelf!
De nieuwe industriële revolutie wordt gevormd door 'makers', de knutselaars van de 21e eeuw, die klassiek vakmanschap combineren met open source, als 3D-printers. Chris Anderson van Wired schreef 'Makers'.
Energie & klimaat
Vechten tegen windmolens?
Veertienhonderd Palestijnen op de Westoever hebben al elektriciteit dankzij de windmolens en zonnepanelen van het Israëlisch-Palestijnse Comet-ME. Verschillende kleine gemeenschappen wachten trappelend op hun beurt. Gooit Israël roet in het eten?
Economie
Made in China
Steeds meer producten die we dagelijks gebruiken komen uit China. Steeds vaker prijkt daarop ook een duurzaamheidscertificaat. Maar kunnen we er van op aan dat deze ook daadwerkelijk duurzaam zijn? Door Lotte Asveld.
Toekomst