Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Home

Recept

Recept: vredige honingkoek met karakter

Tot voor kort bestond er geen Nederlandse biologische honing. Maar Michiel Bussink heeft gifvrije lichtpuntjes gevonden en geeft een recept voor iets dat in én na december uitstekend smaakt.
Beter boeren, Natuur, Natuur in Nederland, Visserij, Water

Natuur in de Noordzee: zo veel beleid, zo weinig bescherming

De natuur in de Noordzee wordt al jaren nauwelijks beschermd. De overheid draalt en ondertussen lopen de emoties bij de verschillende betrokkenen regelmatig hoog op. “Ik kan zo echt niet met Greenpeace aan tafel zitten.”
Eerlijk Omschakelen, Energie & klimaat, Klimaatverandering

FNV en milieubeweging: bondgenoten voor een beter klimaat

Vakbonden, kolencentralemedewerkers én milieubeweging zijn in gesprek over het sluiten van kolencentrales. Onze Duitse buren kijken belangstellend toe. “De vraag die vooral leeft is: waarom wij als eerste?”
Leestips

Leestips: 99 Activisten, 10 redenen voor optimisme en de nieuwste Vandana

Kadotip! 99 x inspiratie Activisten zijn eigenlijk mensen zoals jij en ik, die elk op hun eigen manier in hun buurt of bedrijf of vakgebied het verschil maken. Daarom onze kadotip voor deze feestmaand: dit heerlijke boek met 99 inspirerende portretten van wereldverbeteraars. Een opbeurend kado voor de mensen om je heen. Of misschien wel […]
Consument

Shopupdate: schimmelbeits, wiebelen op een wobbel, spoorrailspan of een bloedsinaasappelsorbetijstoetje

Met deze feestdagen wordt er aan het eind van het jaar flink geshopt. Verlies je kritische blik daarbij niet! DowntoEarth bekeek weer een aantal groene artikelen. Vier kerst met een veganistisch, biologisch én verschrikkelijk lekker bloedsinaasappelsorbetijstoetje!
Economie

Richard Severin – RecyQ

Richard Severin brengt duurzaamheid dichter bij de mensen in de Dominicaanse Republiek en hartje Amsterdam Zuidoost. De Pop-Up store in de Bijlmer heeft een fietswerkplaats, een (tweedehands) kledinghoek en afvalinzameling.
Mobiliteit

Autopech? De wegenwacht op de fiets helpt je op weg

Sinds augustus rijdt de Wegenwacht ook per fiets door Amsterdam en Den Haag. Praktisch, gezien het drukke verkeer in die steden. En schoon. ANWB ambassadeur maatschappelijk verantwoord ondernemen Jasper IJsselstijn: “Misschien lever ik maar een bijdrage van 0,0001 procent, maar het is wél een bijdrage.”
Consument

Shopupdate: warm blijven mét energiebesparing

Je kunt het zien als een sport: het verminderen van je energieverbruik en het verkleinen van je voetafdruk. En het beste moment om je voor te bereiden op het verbeteren van je persoonlijk record is nu, nu de bladeren van de bomen dwarrelen. Down to Earth heeft nog wel een paar tips om warm de winter door te komen.
Bijlo, Columns

Bijlo belt met… Duurzame 100 nummer 101

Hoe is het om in de Trouw Duurzame 100 op nummer 101 te eindigen? Vincent Bijlo belt met Kathelijne Konijn van de jonge recyclestartup Rekurk. “Niet groen genoeg, zei die k-jury, o, excuus, daar ga ik weer.” “Rekurk…” “Dag, Vincent Bijlo. Spreek ik met Kathelijne Konijn?” “Ja, dat is mijn persoontje ja.” “Hoe is het […]
Green Evelien, Water

Multifunctioneel regenwater

Green Evelien gebruikt regenwater niet alleen om planten water te geven, maar voor bijna álles. En dat is heel simpel.