In dit nummer
Mounir Samuel
Leven planten in de Amazone
Columnist Mounir Samuel reisde naar de Amazone en zag een dynamische en oncontroleerbare natuur, maar ook een doodziek ecosysteem.
Grondstoffen
Ja tegen Yasuní!
Ecuadoraanse natuurbeschermen vechten al sinds 2007 tegen oliewinning in natuurpark Yasuní, maar de regering werkt hen op alle fronten tegen.
Doe het lekker zelf
Superheld op onderbroekenjacht
Doe-het-groener Hilde Wijnen gaat op plandelpad, oftewel afvalrapen. Ze moet best wel een drempel over, met haar vuilniszak en handschoenen.
Economie
Werkt de R-ladder?
Recyclen is niet genoeg, we moeten de héle R-ladder gebruiken. Wil het een beetje lukken met de circulaire economie?
Kalloe leest
Woorden van verzet
Rakesh Kalloe gaat op zoek: waarom willen we eigenlijk schrijven? Hij zoekt het antwoord in schrijfboeken.
Mensenrechten
De waarde van vuilnis
De Indiase hiphopband Dharavi Rocks speelt op instrumenten van vuilnis en vertelt over de recycling in de gelijknamige wijk in Mumbai.
Samen eten
Culinair erfgoed uit de boomgaard
Michiel Bussink ging naar het oogstfeest van 'zijn' hoogstamboomgaard in Lettele, waar het plukken lastig is maar het fruit des te lekkerder.
Samen eten
Recept: Paddenstoelensaus voor bij de pasta
Recept van het oogstfeest in Lettele: paddenstoelensaus voor bij de pasta, met ingrediënten van De Boleet.