— Down to Earth 43 (oktober 2017)
In dit nummer: George Monbiot over hoe van het neoliberalisme af te komen, zilte groenten tegen een stijgende zee, Berlijns tuinenfestival verdeelt de stad, bospaddestoelen komen terug, Jantien de Boer over Landschapspijn, drie activisten tegen bomenkap.
Recensie
Recensie: De Acht Bergen van Paolo Cognetti
Thomas van Slobbe leest een roman over de Italiaanse alpen. "Paolo Cognetti schrijft met de rust van iemand die gewend is steile bergen te beklimmen."
Lowtech
Lowtech: hoe duurzaam is een duurzaam elektriciteitsnet?
Als we altijd en elk moment willen beschikken over groene stroom, moeten we zo veel infrastructuur aanleggen en overcapaciteit produceren, dat we alle milieuwinst gelijk weer kwijt zijn. Wat als we het andersom doen, en de vraag afstemmen op het aanbod?
Recept
Recept: walnotenhoningtaart voor meer diversiteit
Michiel Bussink ziet een oase van notenbomen voor zich op het Nederlandse platteland, te bereiken met één woord: diversiteit. Met heerlijk recept.
Natuur
Omheinde stadsnatuur verdeelt Berlijn
Groen in de stad kan mensen samenbrengen, maar ook uiteendrijven. Dankzij de Internationale Gartenausstellung in Berlijn lopen de spanningen tussen bewoners, tuinierders en regering hoog op. 'Waarom spekt de overheid uitgerekend een tuinenfestival met een hek eromheen?'
Politiek
Het milieu van monsieur Hulot
Ooit was hij presentator van een natuurprogramma, nu is hij Frankrijks nieuwe minister van Ecologische en Solidaire Transitie. Wie is Nicolas Hulot en hoe gaat hij Frankrijk vergroenen?
Kijktips
Jane, Jonathan Saffron-Foer, Al Gore en meer: IDFA 2017 opent ogen
Het documentairefestival IDFA bevat altijd een paar prachtige pareltjes voor filmfans met een groen hart. Van 15 tot en met 26 november zijn er op het IDFA 2017 ook weer films te zien die ontroeren, je leven verrijken en oproepen tot reflectie. Wij hebben er een paar voor je uitgezocht.
Klimaatverandering, Landbouw & voedsel
Zilte aardappels tegen een stijgende zee
Door klimaatverandering stijgt de zeespiegel, waardoor landbouwgrond zouter wordt. Om dat voor te zijn, worden er op Texel alvast gewassen ontwikkeld die daar tegen kunnen: tomaten voor Egypte, aardappels voor Bangladesh. Nog niet lucratief, maar daar gaat het niet om. “Er zijn belangrijkere dingen dan geld verdienen.”
Kijktips
3 kijktips: Geschenk uit de Bodem, Petit Paysan en Collegetour
Duik even een uurtje de diepte in met deze docus. De zielenroerselen van een Franse boer. Gasboringen in Groningen. Of volg een hoorcollege bij milieujournalist Naomi Klein en natuurfotograaf Frans Lanting. Bioscoop: Gekke koeien Zijn nog geen dertig melkkoeien zijn alles voor de jonge boer Pierre. Als hij ontdekt dat een van hen besmet is […]
Natuur
Het hele jaar herfst met bospaddenstoelen
Overal zijn weer volop paddenstoelen. In Nederland vind je ze zelfs het hele jaar door, vertelt paddenstoelenjager Gerard Koopmanschap. Maar dat gaat veranderen.
Bouw je netwerk nu voor het leven na het kapitalisme