Down to Earth 37 (november 2016)
In dit nummer: Gentech, een gouden greep of een groot gevaar? Wietse van der Werf bindt met zijn Sea Rangers de strijd aan met illegale visserij. Verder: de 17 miljoen 'superburen' van Schiphol, de ANWB Wegenwacht te fiets een interview met de JMA-voorzitter Lawrence Cheuk.
In dit nummer
Mobiliteit
Autopech? De wegenwacht op de fiets helpt je op weg
Sinds augustus rijdt de Wegenwacht ook per fiets door Amsterdam en Den Haag. Praktisch, gezien het drukke verkeer in die steden. En schoon. ANWB ambassadeur maatschappelijk verantwoord ondernemen Jasper IJsselstijn: “Misschien lever ik maar een bijdrage van 0,0001 procent, maar het is wél een bijdrage.”
Consument
Shopupdate: warm blijven mét energiebesparing
Je kunt het zien als een sport: het verminderen van je energieverbruik en het verkleinen van je voetafdruk. En het beste moment om je voor te bereiden op het verbeteren van je persoonlijk record is nu, nu de bladeren van de bomen dwarrelen. Down to Earth heeft nog wel een paar tips om warm de winter door te komen.
Bijlo, Columns
Bijlo belt met… Duurzame 100 nummer 101
Hoe is het om in de Trouw Duurzame 100 op nummer 101 te eindigen? Vincent Bijlo belt met Kathelijne Konijn van de jonge recyclestartup Rekurk. “Niet groen genoeg, zei die k-jury, o, excuus, daar ga ik weer.” “Rekurk…” “Dag, Vincent Bijlo. Spreek ik met Kathelijne Konijn?” “Ja, dat is mijn persoontje ja.” “Hoe is het […]
Green Evelien
Multifunctioneel regenwater
Green Evelien gebruikt regenwater niet alleen om planten water te geven, maar voor bijna álles. En dat is heel simpel.
In actie
Fantastische festivals
Kees Buning laat kinderen op Cinekid nieuwe voorwerpen maken van oud plastic en papier
In actie
Fantastische festivals
Paul Grimmius probeert zijn technofestival Paradigm zelfvoorzienend te maken
In actie
Fantastische festivals
Ada Plinck stimuleert op theaterfestival Oerol met 100%Terschelling een sociale en lokale manier van ontwerpen.
Kijktips
Kantelen: Nederland doet het al eeuwen
Er wordt steeds vaker gesproken over failliete systemen en de noodzaak om te 'kantelen'. We moeten bijvoorbeeld fossielvrij worden, of lokaal, duurzaam en plantaardig gaan eten. Zelfs als je de noodzaak ervan inziet, is het soms moeilijk voorstelbaar dat zulke ingrijpende omwentelingen ook echt mogelijk zijn. De prachtig gemaakte achtdelige serie Onzichtbaar Nederland laat zien dat ons land al heel wat radicale veranderingen heeft ondergaan. Het is voortdurend omgeploegd en heringericht. En dat zal blijven gebeuren.
Mobiliteit
17 miljoen superburen van Schiphol
Half september organiseerde Schiphol een 'superburendag' om haar honderdjarig bestaan te vieren. Er kwamen 10.000 mensen op af. Zij hadden een leuk dagje uit met hier en daar een ongemakkelijk randje.
Recept
Het dilemma van de naaktzadige pompoen
Vreselijk, vond de AH-manager, biologische pompóenen in het schap. Michiel Bussink snapt de weerzin niet en neemt ons mee langs Kürbiskernöl en Hokaido. Met een recept om kracht uit te putten.