Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Boeken en films > Leestips > Leestips: Nieuw boeren, SuperWaar, Het verlies van de aarde

Leestips: Nieuw boeren, SuperWaar, Het verlies van de aarde

Redactie Down to Earth | 22 augustus 2019 |

Of je nu wilt weten hoe je het beste gezond en duurzaam kan eten, hoe boeren de transitie naar duurzame landbouw ervaren of waarom we er zo’n potje van hebben gemaakt met het klimaat, met deze drie boeken zit je gebakken.

Creatieve boeren

Regelgeving, klimaatverandering, een uitgeputte bodem, dierenwelzijn, te lage prijzen… Wat doen boeren om zich van de toekomst te verzekeren? Dit boek beschrijft tien boerenfamilies van Schiermonnikoog tot Zeeland en Limburg die de transitie naar een nieuwe landbouw hebben ingezet. Creatieve voorlopers die laten zien hoe het ook kan. De een met thee, de ander met een traditioneel werkende coöperatie en een derde met een duurzame en diervriendelijke kippenschuur. Lang leve het mooie platteland.

Nieuw Boeren
Kees Koomans
Uitgeverij Bornmeer, juni 2019
ISBN 9789056155025.
Paperback. 272 pagina’s.
Prijs: € 22,50.

 

Duurzaam boodschappen doen

Je hebt het niet gemakkelijk als consument in de supermarkt. De afweging tussen lekker, goedkoop, gezond, milieuvriendelijk, diervriendelijk en eerlijk voor de producent is niet makkelijk. SuperWaar helpt je om duurzame keuzes te maken. Alle aspecten van duurzaam eten worden besproken. Mooi vormgegeven, met veel extra weetjes, mooie quotes (‘If I could do it again, bacon would be a plant’ – TheTweetOfGod), tips en recepten. Er is ook een online platform en de auteur geeft regelmatig workshops over duurzaam boodschappen doen.

SuperWaar
Alfred Slomp
Uitgeverij Vuurbaak, juni 2019
ISBN: 9789492688019
Paperback. 192 pagina’s
Prijs: € 19,99.

 

Hoe het kon gebeuren

In 1979 wisten we alles wat we nu weten over de wetenschap van klimaatverandering: waarom het gebeurde en hoe we het konden stoppen. In de tien jaar die volgden hadden we een echte kans om het probleem een halt toe te roepen. Maar dat gebeurde niet. We faalden. Nathaniel Rich doet nauwgezet verslag van de periode waarin op een haar na verdragen werden gesloten die de klimaatcrisis konden voorkomen. Het boek is gebaseerd op een lang artikel waaraan een heel nummer van The New York Times Magazine gewijd werd.

Het verlies van de aarde
Nathaniel Rich
De arbeiderspers, juli 2019
ISBN: 9789029540001
Paperback 224 pagina’s
Prijs: € 22,50.
Ook verkrijgbaar als e-book: ISBN: 9789029540018. Prijs: € 13,99.

Kom op de mailinglijst

Schrijf je in voor de D2E nieuwsbrief

Categorie: Leestips Tags: boeken, Leestips Verschenen in: — Down to Earth 54 augustus 2019

Redactie Down to Earth

Redactie Down to Earth

Schrijver

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

  • Volg Redactie Down to Earth op Facebook
  • Volg Redactie Down to Earth op Twitter @D2Emag
  • Volg Redactie Down to Earth op LinkedIn
  • redactie@downtoearthmagazine.nl
  • Website van Redactie Down to Earthdowntoearthmagazine.nl/over-ons
  • Alle artikelen van Redactie Down to Earth op Down To Earth Magazine

Gerelateerde berichten

Kalloe leest

Woorden van verzet

Rakesh Kalloe gaat op zoek: waarom willen we eigenlijk schrijven? Hij zoekt het antwoord in schrijfboeken.
Leestips

Leestips: een andere toekomst, een boze zomer en een duurzame vogel

Leestips: wat is er nodig om de biodiversiteitscrisis te keren? Hoe leef je als het land op chaos afstevent? En: wat kunnen we leren van duurzame vogels?
Leestips

Leestips: kanoet in de kolenmijn, duurzame Middeleeuwen en hoopvolle data

Leestips: over de kanoet in de kolenmijn, van alles om hoopvol over te zijn, en duurzame dingen die we kunnen leren van de Middeleeuwen.
Leestips

Leestips: een andere toekomst, een boze zomer en een duurzame vogel

Leestips: wat is er nodig om de biodiversiteitscrisis te keren? Hoe leef je als het land op chaos afstevent? En: wat kunnen we leren van duurzame vogels?
Ontvang ons magazine

Recente reacties

  • Alexa op Fluweelzachte muren zonder latex
  • Loek Beukman op Protesteren met een smiley
  • Ingrid Staal op Gek van insecten: Paul Beuk
  • Ronaldo op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”
  • Loek Beukman op “Het probleem ligt bij de machine”
  • Loek Beukman op Kaas zonder koe
  • Ad op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Word abonnee
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons