Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Boeken en films > Leestips > Leestips: voedselbosbijbel, ecostoof en negen bomenliefdes

Leestips: voedselbosbijbel, ecostoof en negen bomenliefdes

Redactie Down to Earth | 26 april 2019 | Reageer

De krokussen piepen door het gras, de bloemenwinkel verkoopt hyacinthen voor je huiskamer, het einde van de kou lijkt in zicht. Tijd voor een fijne leeslijst.

totaal aantal views: 290; 1 views vandaag

Voedselbosbijbel

 

Ook in de ban van voedselbossen? De auteur van Een kleine eetbare tuin met vaste planten – genomineerd voor de Jan Wolkersprijs – komt nu met een complete gids. Met plannen van ontwerp tot plantdag, 18 voorbeeldprojecten in Nederland en België en een plantenlijst met 250 eetbare soorten. Rijk geïllustreerd en met prachtige fotografie.

 

voedselbos inspiratie voor ontwerp en beheer madelon oostwoud

 

Voedselbos – inspiratie voor ontwerp en beheer.

Madelon Oostwoud.

KNNV Uitgeverij, januari 2019.

ISBN: 9789050116534.

Hardcover + losse bijlage.

160 + 48 pagina’s.

Prijs: € 29,90.


Hippe hooikist

 

De hooikist, ken je ’m nog? Een kist vol isolerende materialen waar je eten langzaam in laat garen op eigen warmte. Besparend en smaakvol. Nu is er een nieuwe hippe versie: de ecostoof, een theemuts voor je pan – ook handig voor buiten. En er is een kookboek bij. Vol vlees-, vega- en vegan recepten, van peertjes tot stoofvlees. De ecostoof zelf is gemaakt van linnen en wol van een zeldzaam schapenras dat ingezet wordt voor natuurbeheer. Het kan natuurlijk ook in een oude slaapzak.

 

langzaam lekker koken met de ecostoof duurzame groene boeken lezen leestips

 

Langzaam lekker. Koken met de ecostoof.

Iris van de Graaf en Caro Niestijl.

Uitgeverij Ecostoof, december 2018.

ISBN 978-94-6345-321-9.

Hardcover.

232 pagina’s met linnen cover.

Prijs: € 24,50.


Negen bomenliefdes

 

Deze monumentale roman over de connecties tussen mensen en bomen is genomineerd voor de Man Booker Prize 2018 en nu vertaald in het Nederlands. Negen verhalen van mensen voor wie bomen een bijzondere rol spelen, vinden elkaar in het verzet tegen de kap van het laatste stuk oerbos op het Noord-Amerikaanse continent. Een meeslepende mix van natuurwetenschap, literatuur en activisme.

 

tot in de hemel richard powers groene duurzame boeken lezen leestips

 

Tot in de hemel.

Richard Powell.

Uitgeverij Atlas Contact, augustus 2018.

ISBN 9789025452773.

Paperback.

668 pagina’s.

Prijs € 29,99.


 

Beeld: Pixabay.

Nieuwsbrief

Hoe vaak wil je mail van ons ontvangen?

Categorie: Leestips Tags: voedsel, voedselbos, boeken Verschenen in: — Down to Earth 51 maart 2019

Redactie Down to Earth

Redactie Down to Earth

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

  • Volg Redactie Down to Earth op Facebook
  • Volg Redactie Down to Earth op Twitter @D2Emag
  • Volg Redactie Down to Earth op LinkedIn
  • redactie@downtoearthmagazine.nl
  • Website van Redactie Down to Earthdowntoearthmagazine.nl/over-ons
  • Alle artikelen van Redactie Down to Earth op Down To Earth Magazine

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde berichten

Leestips

Over groene politiek, restjes, en waarom zou je?

Niets zo heerlijk als na een lange herfstwandeling op de bank te ploffen met een goed boek en een warme kop thee. Drie leestips van de redactie.
Milieu

Onbedoeld groen

Geboren uit noodzaak en niet uit overtuiging, maar toch: de tabaksteelt op Cuba is vrij van pesticiden en kunstmest.
Leestips

Leestips: Van Hommel tot Hooiwagen, Het Einde van de Megamachine en Arctica

Heb jij ook een huis vol gezellige lichtjes? Lees er lekker een boek bij. Wij hebben drie tips voor je.
Leestips

3 boeiende boeken: De gaskolonie, Handvest Antropoceen, Van mammoet tot Big Mac

Lekkere leestips voor het nieuwe jaar! Wilde je je eens inlezen in wat er in Groningen gebeurt, wil je een spannende thriller over het Antropoceen, of juist lekker het verleden in om meer te leren over ons voedsel? Dat kan met deze boeken.
Milieudefensie

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

Meest gelezen

  • Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • Bijlo belt… een halfnaaktslak
  • Het milieu van monsieur Hulot
  • “We leven in een tijd van wetenschap op bestelling”
  • Tien tips voor het aanleggen van een voedselbos
  • Stadslandbouw in een Trump-staat: reclaim je roots…
  • 6 manieren om je vitamine D op peil te houden in de…
  • Het nieuwe houtstoken: de zorgelijke opmars van de…
  • Verwarm je huis (niet) met een theelichtje

Recente reacties

  • Jan Juffermans op Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • hanny Reneman op Bijlo belt… een halfnaaktslak
  • Klimaat Website: Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay | Klimaat Website op Obama, Trump of Biden: stadstuinen zijn here to stay
  • Driekus op “Corona en klimaatverandering hebben dezelfde oorzaak”
  • Rudolf Wormgoor op Lowtech: kun je duurzaam printen?
  • Sophia op 6 manieren om je vitamine D op peil te houden in de donkere maanden
  • M.M. van Zwam op De comeback van de nachttrein

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Nieuwsbrief
  • Blijf op de hoogte
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons

We gebruiken diverse soorten cookies op deze website.

Bekijk welke cookies en zet ze aan of uit via de cookie-instellingen op deze site.

Down To Earth Magazine
Met de hulp van  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

Wij gebruiken cookies zodat we ervoor kunnen zorgen dat de site goed voor je werkt en dat we je kunnen bieden wat je interessant vindt. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser, bijvoorbeeld zodat de website herkent wanneer je ons opnieuw bezoekt. Ook helpt het ons als redactie om te begrijpen wat je op onze website het meest waardeert.

Je kunt je cookiesettings aanpassen in de tabs aan de linkerzijde.

Noodzakelijke cookies

Zonder deze cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookies voor analytics

Op deze website gebruiken we Google Analytics om bezoekersstatistieken bij te houden. We laten geen IP-adressen opslaan en hebben de gegevens zoveel mogelijk geanonimiseerd.

Dankzij deze gegevens kunnen we de website beter maken.

We kunnen geen cookies plaatsen. Zonder cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.