• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Interview > …een winnaar van de Vegetarische Restaurantweek

…een winnaar van de Vegetarische Restaurantweek

Vincent Bijlo | 20 oktober 2012 |

“Beenhouwers.”

“Dag meneer Beenhouwers, met Vincent Bijlo. Bel ik gelegen, ik hoor zo’n lawaai?”

“U belt gelegen, jazeker. Ik zit in een Hummer, maar ik heb een goede chauffeur. Wat wilde u vragen?”

“O, sorry, dan heb ik misschien de verkeerde Beenhouwers. Ik kan me niet voorstellen dat de Beenhouwers die ik moet hebben in een Hummer zit.”

“Hoezo niet?”

“Die is vegetariër.”

“En sinds wanneer zouden vegetariërs niet in een Hummer mogen zitten?”

“Nou ja, die hebben het toch goed voor met de wereld?”

“Meneer Bijlo, ik ben de Beenhouwers die u zoekt. Als ik in een Hummer rijd dan stoot ik altijd nog minder co2 uit dan een vleeseter in een Prius. Kijk daar gaat weer zo’n vleeshufter, snij hem Maarten, snijden! Meneer Bijlo, ik draag mijn steen bij, dat is een grote steen, ik hou namelijk heel erg van vlees maar het lukt me om er af te blijven, althans, deze week, het is Vegetarische Restaurant week, mag ik dan, ter compensatie in een Hummer rijden, ja?”

“Heeft de Hummer leren bekleding?”

“Ik vind dit een heel naar en suggestief interview meneer Bijlo, u eet vlees zeker, anders zou u niet zulke cynische vragen stellen.”

“Kunt u niet beter, net als de vleeseters, ook in een Prius gaan rijden, dan stoot u echt bijna niets uit, dan bent u heel goed bezig.”

“Luistert u nou eens heel goed, ik eet deze week uit principe geen dieren, omdat ik vind dat je die niet doodt, ooo, pas op Maarten, pas op!!!”

“Meneer Beenhouwers, hoort u mij, gaat het goed?”

“We zijn… we hebben een ree aangereden.”

“Is hij dood?”

“Ja, hij is dood.”

“He, dat is nou jammer. Doet u zo goed uw best in de Vegetarische Restaurantweek. Nou, aan u heeft het niet gelegen meneer Beenhouwers, daaaag!”

Kom op de mailinglijst

Schrijf je in voor de D2E nieuwsbrief

Categorie: Interview, Columns, Bijlo Verschenen in: Down to Earth 13 (okt 2012)

Vincent Bijlo

Vincent Bijlo

Vincent Bijlo is cabaretier, columnist, schrijver en muzikant.

  • Website van Vincent Bijlovincentbijlo.com
  • Alle artikelen van Vincent Bijlo op Down To Earth Magazine

Gerelateerde berichten

Columns, Thomas van Slobbe

Graan

Je snapt gewoon niet waarom we de wilskracht missen om klimaatverandering echt aan te pakken.
De Activist, Interview

Anne-Marie van Bergen

Jaarlijks reikt Milieudefensie de Lokaal Bokaal uit aan de beste lokale actie van het jaar. Lokale afdelingen zijn onmisbaar om zowel internationaal, nationaal als lokaal aandacht te vragen voor milieuproblematiek. Vaak sluiten acties van de lokale afdelingen aan bij de landelijke Milieudefensie campagnes, maar regelmatig bedenken zij zelf creatieve en ludieke acties om lokale onderwerpen voor het voetlicht te brengen. Om dat te stimuleren is er de Lokaal Bokaal. Drie actievoerders vertellen op pagina 23, 31 en 37 over de actie waarmee zij in aanmerking wilden komen voor de Lokaal Bokaal en over hun motivatie om überhaupt actie te voeren. De Lokaal Bokaal werd op 29 januari uitgereikt tijdens de Actieve Ledendag van Milieudefensie.
Interview

Zo kan het ook: groen hart voor de wijk

Bij De Groene Kans kun je iedere woensdag groente, fruit, en brood ophalen dat door de supermarkt niet meer mag worden verkocht. Zo gaan ze voedselverspilling tegen én ontstaat een veilige plek voor mensen met de wind tegen.
Interview

Tijs van den Broek: “Slacktivisme prikkelt bedrijven tot duurzaamheid”

Laagdrempelige protestacties op het internet als pressiemiddel tegen bedrijven en voor het goede doel – om consumenten te wijzen op misleidend of niet duurzaam gedrag bijvoorbeeld – critici zetten het weg als slacktivisme: actievoeren voor ‘slackers’, luiwammesen. Ten onrechte, oordeelt Tijs van den Broek.

Footer

Ontvang ons magazine

Recente reacties

  • Rob Dikkers op Op Achterhoekse akkers keert de natuur terug
  • Marijke Kortekaas op Inheemse toppers voor in de tuin
  • Alexa op Fluweelzachte muren zonder latex
  • Loek Beukman op Protesteren met een smiley
  • Ingrid Staal op Gek van insecten: Paul Beuk
  • Ronaldo op “De tijd van het ecopopulisme is aangebroken”
  • Loek Beukman op “Het probleem ligt bij de machine”

Lees ons papieren magazine

Lees Down to Earth 96

Contact

Redactieadres:
Willem Fenengastraat 19-23
1096 BL Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Word abonnee
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons