Bloemen zonder gif
Er is van alles mis in de bloemensector. Vervuilend transport, gif, uitbuiting en met gas verwarmde kassen. Maar het kan ook heel anders, laat Dette van der Molen zien. Zij teelt biologisch-dynamische bloemen met aandacht voor het ecosysteem. Net als Reg Waleson, bij wie je zelf mag komen plukken om rust en schoonheid te ervaren. En Denise Collignon zorgt het hele jaar door voor een bijzonder boeket met verrassende materialen.
Bloemen zonder gif: Reg Waleson
Reg Waleson (68)
Is: bloemen- en groenteteler, en vliegtuigtechnicus.
Missie: de aarde verzorgen en mensen enthousiast maken om dat ook te doen.
In de Vlierveldenpluktuin mogen mensen zelf bossen bloemen plukken. Waarom?
“Bij ons gaat het om veel meer dan het boeket dat mensen mee naar huis nemen. We moedigen ze aan om vaak langs te komen, om te wandelen, te kijken hoe de bloemen groeien en te genieten. Ze komen hier even tot rust of tot zichzelf. Bloemen zijn voeding voor de ziel. Het is anders dan groente telen, dat is meer grondstoffelijk: kisten vullen, stapelen en wegbrengen. Tussen de bloemen kom je in een andere gemoedstoestand.”
Wat doen jullie anders dan reguliere bloementelers?
“We gebruiken geen gif en voeden de bodem met compost, zodat hij niet uitgeput raakt. Zo geven we iets terug aan de aarde. In plaats van kritiek uiten op de reguliere teelt laat ik vooral zien hoe het anders kan. Dat doe ik ook bij de Warmonderhof, de biologisch-dynamische landbouwopleiding waar ik jarenlang heb lesgegeven. Ik wil jonge mensen leren hoe ze een mooi plekje op aarde kunnen scheppen. Bij onze dochters is dat overigens gelukt: die werken ook alle drie in de biologisch-dynamische landbouw.”
Je werkt ook als vliegtuigtechnicus. Is dat niet tegenstrijdig?
“Daar krijg ik weleens een naar gevoel bij, ja. Ik klus aan kleine vliegtuigjes, die worden gebruikt voor vlieglessen en parachutespringen. Dat is vervuilend en heeft weinig nut. Maar ik vind de techniek heel leuk, ik loop er eigenlijk een beetje te hobbyen. Tegelijkertijd is het ook noodgedwongen: de groente- en bloementeelt betaalt in Nederland zo slecht dat ik wel bij moet klussen. Het is of dat, of spuiten en kunstmest gebruiken. Maar dat is voor mij nooit een optie geweest.”
matty de vries zegt
hallo dette, je gaf een telefoonnummer op de atelierroute dat het niet doet…
mijn vraag is of je volgende week woensdagavond meegaat naar de kroon als introducé. een kroonlid houdt dan een presentatie over zijn werk. je kunt dan even proeven hoe het is als je wilt. lieve groeten van matty. ik hoop dat ik je zo bereiken kan.