Home
Bijlo, Columns
… een lokschaap
“Bèèèè.” “Spreek ik met het lokschaap?” “Jazeker, zeg maar Wollie, met wie?” “Met Vincent Bijlo. Ik heb je nummer via Dr. Sip van Wieren van de Resource Ecology Group van Wageningen University.” “O Yeah, Sips. Sip is OK, doe Sip mijn groeten.” “Zal ik doen. Zeg, Wollie, hoe bevalt het lokschaapschap?” “Ja, top eigenlijk. Ik […]
Consument
Superfoods. Gezond of niet?
Ze zijn verguisd door het Voedingscentrum, maar daardoor niet minder geliefd onder gezondheidsfreaks. En niet alleen bij hen: superfoods zijn intussen zelfs te koop bij de Action. De Consumentenbond testte bij acht producten of de op de verpakking vermelde gehaltes ook daadwerkelijk terug te vinden zijn in de inhoud. De uitkomst viel niet mee.
Lowtech
Koken zonder vuur
Tijdens het traditionele kookproces gaat veel energie verloren, zowel via de stoom die vrijkomt als via de wanden en het deksel van de kookpot. Niet met de zogenaamde hooikist.
Kijktips
Zero Waste in Napels?
Clichés in films en series over de maffia blijken vaak waar. Zo zat Tony van de Soprano's in het waste management en wordt die sector in Napels inderdaad gedomineerd door de maffia. De problemen met zich opstapelend vuilnis – soms tot twee meter hoog – zullen maar weinigen zijn ontgaan, minder bekend is dat de stad al sinds 2011 werkt aan een Zero Waste-programma. Over dit afvaldrama gaat de documentaire Zero Waste.
Doe het zelf
Zelfmaakdesign
Als doe-het-zelver heb je over het algemeen lak aan trends. Toch? Maar soms heb je ineens baat bij iets dat ‘in’ is. Daarom deze keer aandacht voor een nogal hip fenomeen: zelfmaakdesignproducten.
Consument
Autodelen voor vliegtuigreizigers
Op het parkeerterrein van Schiphol staan rijen auto's dagenlang nutteloos te wachten tot hun eigenaar ze weer in gebruik neemt. Niet meer als het aan ParkFlyRent ligt. Zij bieden een gratis parkeerplek aan in ruil voor het gebruiksrecht op de auto.
Leestips
Hollanders en fietsen
De Amerikaanse fotograaf en schrijfster Shirley Agudo ving de Nederlandse liefde voor de fiets in ruim 700 foto's.
Leestips
Europese mythes
Verschenen net voor de Europese verkiezingen, maar ook nu nog actueel. Dit pamflet van Ewald Engelen, hoogleraar financiële geografie, over de mythes die ons door de Europese elite worden voorgehouden om “burgers voor het karretje van verdere Europese integratie te spannen”.
Leestips
Economische bloei
Nu de economie al een tijdje stokt, laait de discussie over de zin en onzin van economische groei weer op. In die discussie lopen de argumenten en redenaties nogal eens door elkaar heen. Frank Kalshoven, columnist van de Volkskrant en een van de oprichters van De Argumentenfabriek, ontrafelt in dit boek de verschillende argumenten.
Consument
Groen investeren in je bakker
Een ondernemer wil eigenlijk verduurzamen – ledverlichting, isolatie, zuiniger apparatuur – maar heeft daarvoor het geld niet. Via geldGROENwassen kunnen klanten hun buurtondernemers helpen door met korting waardebonnen te kopen voor producten of diensten.
Recente reacties