— Down to Earth 50 (december 2018/januari 2019)
In dit nummer: drugs maakt meer milieu kapot dan je lief is. Circulair bouwen op drie niveaus: scouting Brigitta, SuperUse en Oogstkaart. Plofkip uit Oekraïne. Techniekfilosoof Behnam Taebi over de ethische aspecten van kernenergie. Beeldreportage: het Great Barrier Reef. Martin Drenthen over natuur in Nederland. De Activist: drie duurzame docenten. Onder vuur: de mispakselverkiezing van Greenpeace vs. Red Band. Lowtech: wist je dat een betrouwbaar stroomnet de energiezekerheid laat dalen? Thomas van Slobbe leest: De Tovenaar en de Profeet. Media: Woman at war. Consument: 6 tips voor vitamine D in donkere dagen. Bijlo belt met: een walmloze hijskraan.
De Activist
Duurzame docenten: Thijs Struijk
Duurzaam leren doen en denken: je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen. De aangewezen plek daarvoor is natuurlijk het onderwijs. Thijs Struijk wil dat iederéén duurzaamheid leert: van peuter tot professional.
Boeken en films, Leestips
Thomas van Slobbe leest: De Tovenaar en de Profeet door Charles C. Mann
Willen we vooruitgang of evenwicht? Vernieuwen of besparen? Thomas van Slobbe leest een vuistdik boek over het onderscheid tussen techno-optimisten en ecologen wat betreft de grote vraagstukken van onze tijd.
Interview, Natuur
Martin Drenthen: “Wij zijn het landschap”
Wilde natuur laat ruimte voor iets anders dan het menselijke en is tegelijkertijd altijd een mensenzaak, zegt milieufilosoof Martin Drenthen. “Het is belangrijk te beseffen dat er in Nederland nog steeds natuur is.”
Recept
Boekweitrisotto met ecosysteembietjes
Een verhaal dat mensen helpt tot inkeer te komen, dat vertel je als milieubeweging niet met woorden als 'ecoysteemdiensten', vindt Michiel Bussink. "Een dodelijk woord voor de levende natuur." Met heerlijk bietjesrecept.
Interview, Energie & klimaat
Behnam Taebi: “Kernenergie is kiezen tussen kwaden”
Behnam Taebi, techniekfilosoof in Delft, pleit voor een open debat over kernenergie. Door simplistische standpunten van voor- én tegenstanders zit het gesprek nu muurvast, en dat kunnen we ons niet veroorloven. “Als je kernenergie bij voorbaat uitsluit, steek je je kop in het zand. Of ben je stiekem kolen aan het tolereren.”
Consument
6 manieren om je vitamine D op peil te houden in de donkere maanden
Het is guur en grauw buiten. Het is handschoenentijd. We zitten bijna de hele dag binnen. Niet gek dus dat veel mensen een tekort aan vitamine D hebben. En dat kan ernstige gevolgen hebben op onze gezondheid. Is het probleem echt zo groot, en hoe kom je aan voldoende vitamine D om de winter door te komen? Down to Earth zocht het voor je uit.
Boeken en films, Leestips
Leestips: Van Hommel tot Hooiwagen, Het Einde van de Megamachine en Arctica
Heb jij ook een huis vol gezellige lichtjes? Lees er lekker een boek bij. Wij hebben drie tips voor je.
Landbouw & voedsel, Economie
Overspoeld door Oekraïense plofkip
Sinds het associatieakkoord met de EU groeit de export van de Oekraïense plofkippengigant MHP ongekend. Omwonenden klagen over vervuiling, dierenrechtenorganisaties constateren een totaal gebrek aan controle, en Nederlandse boeren vrezen oneerlijke concurrentie. “Verdere verduurzaming van de Europese kippensector wordt zo volledig lamgelegd.”
Boeken en films, Kijktips
Woman at War: de prettig gestoorde wereld van een IJslandse milieuactiviste
Halla is een atypische actieheld die de IJslandse wildernis wil beschermen. Haar avonturen worden live van een sountrack voorzien door Oekraiense muzikanten en zangeressen. Maar wat als zij plots moeder kan worden?
Altijd feest