Aardpeer
Boeren voor de toekomst
“We wekken de grond weer tot leven”
Grond in Nederland is schaars én duur, dat zit verduurzaming van de landbouw in de weg. Initiatieven zoals Herenboeren en Land van Ons helpen.
Recept
Recept: aardperen met salieboter, hazelnoten en vreemdelingenhaat
Exotische planten kunnen een bedreiging vormen voor de 'inheemse' planten. Daarom: een ode aan onze eigen aardpeer.