Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Boeken en films > Leestips > Leestips: Nieuw boeren, SuperWaar, Het verlies van de aarde

Leestips: Nieuw boeren, SuperWaar, Het verlies van de aarde

Redactie Down to Earth | 22 augustus 2019 | Reageer

Of je nu wilt weten hoe je het beste gezond en duurzaam kan eten, hoe boeren de transitie naar duurzame landbouw ervaren of waarom we er zo’n potje van hebben gemaakt met het klimaat, met deze drie boeken zit je gebakken.

totaal aantal views: 405; 1 views vandaag

Creatieve boeren

Regelgeving, klimaatverandering, een uitgeputte bodem, dierenwelzijn, te lage prijzen… Wat doen boeren om zich van de toekomst te verzekeren? Dit boek beschrijft tien boerenfamilies van Schiermonnikoog tot Zeeland en Limburg die de transitie naar een nieuwe landbouw hebben ingezet. Creatieve voorlopers die laten zien hoe het ook kan. De een met thee, de ander met een traditioneel werkende coöperatie en een derde met een duurzame en diervriendelijke kippenschuur. Lang leve het mooie platteland.

Nieuw Boeren
Kees Koomans
Uitgeverij Bornmeer, juni 2019
ISBN 9789056155025.
Paperback. 272 pagina’s.
Prijs: € 22,50.

 

Duurzaam boodschappen doen

Je hebt het niet gemakkelijk als consument in de supermarkt. De afweging tussen lekker, goedkoop, gezond, milieuvriendelijk, diervriendelijk en eerlijk voor de producent is niet makkelijk. SuperWaar helpt je om duurzame keuzes te maken. Alle aspecten van duurzaam eten worden besproken. Mooi vormgegeven, met veel extra weetjes, mooie quotes (‘If I could do it again, bacon would be a plant’ – TheTweetOfGod), tips en recepten. Er is ook een online platform en de auteur geeft regelmatig workshops over duurzaam boodschappen doen.

SuperWaar
Alfred Slomp
Uitgeverij Vuurbaak, juni 2019
ISBN: 9789492688019
Paperback. 192 pagina’s
Prijs: € 19,99.

 

Hoe het kon gebeuren

In 1979 wisten we alles wat we nu weten over de wetenschap van klimaatverandering: waarom het gebeurde en hoe we het konden stoppen. In de tien jaar die volgden hadden we een echte kans om het probleem een halt toe te roepen. Maar dat gebeurde niet. We faalden. Nathaniel Rich doet nauwgezet verslag van de periode waarin op een haar na verdragen werden gesloten die de klimaatcrisis konden voorkomen. Het boek is gebaseerd op een lang artikel waaraan een heel nummer van The New York Times Magazine gewijd werd.

Het verlies van de aarde
Nathaniel Rich
De arbeiderspers, juli 2019
ISBN: 9789029540001
Paperback 224 pagina’s
Prijs: € 22,50.
Ook verkrijgbaar als e-book: ISBN: 9789029540018. Prijs: € 13,99.

Nieuwsbrief

Hoe vaak wil je mail van ons ontvangen?

Categorie: Leestips Tags: boeken, Leestips Verschenen in: — Down to Earth 54 augustus 2019

Redactie Down to Earth

Redactie Down to Earth

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

  • Volg Redactie Down to Earth op Facebook
  • Volg Redactie Down to Earth op Twitter @D2Emag
  • Volg Redactie Down to Earth op LinkedIn
  • redactie@downtoearthmagazine.nl
  • Website van Redactie Down to Earthdowntoearthmagazine.nl/over-ons
  • Alle artikelen van Redactie Down to Earth op Down To Earth Magazine

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde berichten

Leestips

Leestips: over Artis, de Groningse gaswinning, en meer

Welke Nederlandse vereniging werd opgericht in Artis? Wie is er verantwoordelijk voor de schade van de gaswinning in Groningen? En is er nog leven op onze planeet als de aarde met 6 graden opwarmt? Na het lezen van deze 3 boeken weet je het.
Leestips

Leestips: Caspar loopt, Van nature klikt het, en meer

Drie leestips van de redactie.
Leestips

Leestips: Eerste Hulp Bij Klimaatverandering, Groene Leugens en Paradijs in de Polder

Donkere dagen vragen om fijne boeken. Hier weer drie goede leestips van de redactie, over klimaat, greenwashing en je thuisvoelen in de polder.
Leestips

3 boeiende boeken: De gaskolonie, Handvest Antropoceen, Van mammoet tot Big Mac

Lekkere leestips voor het nieuwe jaar! Wilde je je eens inlezen in wat er in Groningen gebeurt, wil je een spannende thriller over het Antropoceen, of juist lekker het verleden in om meer te leren over ons voedsel? Dat kan met deze boeken.
Milieudefensie

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

Meest gelezen

  • “We leven in een tijd van wetenschap op bestelling”
  • Het milieu van monsieur Hulot
  • Multifunctionele kip
  • Onder Vuur: Wakker Dier vs. zuivelbedrijf Den Eelder
  • Caring vets: René van der Luer
  • Aardappels Anders: de zilte aardappels van Marc van…
  • Vijftig jaar met de voeten in de modder
  • Tien tips voor het aanleggen van een voedselbos
  • Revolutie?

Recente reacties

  • Sophia op 6 manieren om je vitamine D op peil te houden in de donkere maanden
  • M.M. van Zwam op De comeback van de nachttrein
  • Marlies op De comeback van de nachttrein
  • Brenda op De comeback van de nachttrein
  • Marcel op De comeback van de nachttrein
  • Maria ten Hoeve op De Ceuvel: cleantech op vervuilde grond
  • Maria ten Hoeve op De stad is een goudmijn met urban mining

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Nieuwsbrief
  • Blijf op de hoogte
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons

We gebruiken diverse soorten cookies op deze website.

Bekijk welke cookies en zet ze aan of uit via de cookie-instellingen op deze site.

Down To Earth Magazine
Met de hulp van  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

Wij gebruiken cookies zodat we ervoor kunnen zorgen dat de site goed voor je werkt en dat we je kunnen bieden wat je interessant vindt. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser, bijvoorbeeld zodat de website herkent wanneer je ons opnieuw bezoekt. Ook helpt het ons als redactie om te begrijpen wat je op onze website het meest waardeert.

Je kunt je cookiesettings aanpassen in de tabs aan de linkerzijde.

Noodzakelijke cookies

Zonder deze cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookies voor analytics

Op deze website gebruiken we Google Analytics om bezoekersstatistieken bij te houden. We laten geen IP-adressen opslaan en hebben de gegevens zoveel mogelijk geanonimiseerd.

Dankzij deze gegevens kunnen we de website beter maken.

We kunnen geen cookies plaatsen. Zonder cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.