Down To Earth Magazine

Milieu | Mensen | Meningen

Logo Down To Earth

Zoek op de site

  • Home
  • Onderwerpen
    • Uitgelicht
    • Energie & klimaat
    • Landbouw & voedsel
    • Mobiliteit
    • Bossen
    • Economie
    • Mensenrechten
  • Rubrieken
    • Interview
    • De Activist
    • Opinie
    • Boeken en films
    • Consument
    • Recept
    • Columns
  • Magazines
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
Home > Boeken en films > Leestips > Leestips: Nieuw boeren, SuperWaar, Het verlies van de aarde

Leestips: Nieuw boeren, SuperWaar, Het verlies van de aarde

Redactie Down to Earth | 22 augustus 2019 | Reageer

Of je nu wilt weten hoe je het beste gezond en duurzaam kan eten, hoe boeren de transitie naar duurzame landbouw ervaren of waarom we er zo’n potje van hebben gemaakt met het klimaat, met deze drie boeken zit je gebakken.

Creatieve boeren

Regelgeving, klimaatverandering, een uitgeputte bodem, dierenwelzijn, te lage prijzen… Wat doen boeren om zich van de toekomst te verzekeren? Dit boek beschrijft tien boerenfamilies van Schiermonnikoog tot Zeeland en Limburg die de transitie naar een nieuwe landbouw hebben ingezet. Creatieve voorlopers die laten zien hoe het ook kan. De een met thee, de ander met een traditioneel werkende coöperatie en een derde met een duurzame en diervriendelijke kippenschuur. Lang leve het mooie platteland.

Nieuw Boeren
Kees Koomans
Uitgeverij Bornmeer, juni 2019
ISBN 9789056155025.
Paperback. 272 pagina’s.
Prijs: € 22,50.

 

Duurzaam boodschappen doen

Je hebt het niet gemakkelijk als consument in de supermarkt. De afweging tussen lekker, goedkoop, gezond, milieuvriendelijk, diervriendelijk en eerlijk voor de producent is niet makkelijk. SuperWaar helpt je om duurzame keuzes te maken. Alle aspecten van duurzaam eten worden besproken. Mooi vormgegeven, met veel extra weetjes, mooie quotes (‘If I could do it again, bacon would be a plant’ – TheTweetOfGod), tips en recepten. Er is ook een online platform en de auteur geeft regelmatig workshops over duurzaam boodschappen doen.

SuperWaar
Alfred Slomp
Uitgeverij Vuurbaak, juni 2019
ISBN: 9789492688019
Paperback. 192 pagina’s
Prijs: € 19,99.

 

Hoe het kon gebeuren

In 1979 wisten we alles wat we nu weten over de wetenschap van klimaatverandering: waarom het gebeurde en hoe we het konden stoppen. In de tien jaar die volgden hadden we een echte kans om het probleem een halt toe te roepen. Maar dat gebeurde niet. We faalden. Nathaniel Rich doet nauwgezet verslag van de periode waarin op een haar na verdragen werden gesloten die de klimaatcrisis konden voorkomen. Het boek is gebaseerd op een lang artikel waaraan een heel nummer van The New York Times Magazine gewijd werd.

Het verlies van de aarde
Nathaniel Rich
De arbeiderspers, juli 2019
ISBN: 9789029540001
Paperback 224 pagina’s
Prijs: € 22,50.
Ook verkrijgbaar als e-book: ISBN: 9789029540018. Prijs: € 13,99.

Nieuwsbrief

Hoe vaak wil je mail van ons ontvangen?

Categorie: Leestips Tags: boeken, Leestips Verschenen in: — Down to Earth 54 augustus 2019

Redactie Down to Earth

Redactie Down to Earth

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

  • Volg Redactie Down to Earth op Facebook
  • Volg Redactie Down to Earth op Twitter @D2Emag
  • Volg Redactie Down to Earth op LinkedIn
  • redactie@downtoearthmagazine.nl
  • Website van Redactie Down to Earthdowntoearthmagazine.nl/over-ons
  • Alle artikelen van Redactie Down to Earth op Down To Earth Magazine

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Gerelateerde berichten

Leestips

Boekentips voor een groene zomer

De zon schijnt, en het regent... groene boeken. Deze verhalen zetten Down to Earth aan het denken (en doen!).
Leestips

Lekker lezen

Deze editie tipt de redactie 3 boeken om te lezen tijdens een heerlijke vakantie in eigen land.
Leestips

Boekentips: zoeken naar onkruid, een thriller met vis en ecomodernisme

Boekentips, van lichtvoetig tot zware kost: op zoek naar onkruid, illegale vissersthriller en Nederlandse ecomodernisten.
Leestips

Leestips: help de bij, Lef en Moed, en de Plasticwatermaffia

Lekker op de bank met een boek, het kan weer met onze leestips: een handboek voor bloeiende bermen, een boek dat je motiveert over het klimaat en een spannend boek over de plasticwatermaffia.
Milieudefensie

Down to Earth is het platform voor groene journalistiek en opinie. Een initiatief van Milieudefensie.

Recente reacties

  • Veerle Dezuttere op Statiegeld: Kamer wil opheldering over CBL
  • Klimaat Website: Laat de kust met rust – Klimaat Website op Laat de kust met rust
  • Klimaat Website: “De zorg is niet voorbereid op de klimaatcrisis” – Klimaat Website op “De zorg is niet voorbereid op de klimaatcrisis”
  • Ilma op Word earthful in 21 dagen
  • daan op Uitstoot CO2 stijgt sneller dan ooit
  • Redactie Down to Earth op Dieren eten
  • Marjan op Water zaaien in de Andes

Lees ons papieren magazine

Lees — Down to Earth 56

Contact

Redactieadres:
Nieuwe Looiersstraat 31
1017 VA Amsterdam
Tel: 020-5507433
redactie@downtoearthmagazine.nl

Over ons

  • Over ons
  • Auteurs
  • Nieuwsbrief
  • Blijf op de hoogte
  • Disclaimer
  • Privacy en cookies

Volg ons

We gebruiken diverse soorten cookies op deze website.

Bekijk welke cookies en zet ze aan of uit via de cookie-instellingen op deze site.

Met de hulp van  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

Wij gebruiken cookies zodat we ervoor kunnen zorgen dat de site goed voor je werkt en dat we je kunnen bieden wat je interessant vindt. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser, bijvoorbeeld zodat de website herkent wanneer je ons opnieuw bezoekt. Ook helpt het ons als redactie om te begrijpen wat je op onze website het meest waardeert.

Je kunt je cookiesettings aanpassen in de tabs aan de linkerzijde.

Noodzakelijke cookies

Zonder deze cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookies voor analytics

Op deze website gebruiken we Google Analytics om bezoekersstatistieken bij te houden. We laten geen IP-adressen opslaan en hebben de gegevens zoveel mogelijk geanonimiseerd.

Dankzij deze gegevens kunnen we de website beter maken.

We kunnen geen cookies plaatsen. Zonder cookies kunnen we je voorkeuren niet opslaan.